厨师格言
厨师格言 1、裁缝造人,厨师做菜。——布尔沃 2、不以善小而不为,不以恶小而为知,技不精可教也,人不为不可教也! 3、生活决定阅历,阅历改变思想,思想造就人生。 4、要做一个合格的厨师必须做到多看,多学,多思,多问,多记,多做。 5、菜品即人品,好菜品出自好人品。 6、因为认真,所以优秀,没有最好,只做更好! 7、厨师的技艺全在刀上。——托·富勒 8、对师傅尊师重道、对徒弟持教传艺、对厨艺精益求精、对自己严以律己; 9、儒厨的综合素质就是厨德 知识 厨艺。厨艺就是我们的立身之本,厨德和知识则是我门的价值所在。学厨先学德,做菜先做人。 10、有压力才有动力,有动力才有未来。 11、厨师分三种,工匠型,管理型,文化型,而文化型应该是厨师追求的最高竟界。 12、厨师的手艺都不是在他们自己的厨房里学成的。——托·富勒 13、宁可一招精,不可千招会。脚踏实地坚持不懈的追求细节的完美。 14、法国的厨师归文化部门管,中国的厨师归劳动部门管,同样是美食大国,而中国的厨师的地位却一直得不到上升。 15、爱心加一点为生活乐趣,私欲减一点为工作动力, 16、世界上只有两种人配穿白大褂,一是医生,二是厨师。 17、无论联系是少是繁;让祝福永不改变;无论生活是咸是淡;让笑意人生久远 18、厨师是创造文明的无名英雄。 19、请您我把不好的地方告诉我,把我好的地方告诉你的朋友。 20、学厨先学德,德有多高,艺有多深。钻研理论,勤于实践,谦虚谨慎,精益求精。 21、别闲着,自己找事做,机会在于把握,成功在于努力! 22、不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。 23、若能承受失败的考验,就能收获成功的喜悦; 24、人类中最有创造性的,当推厨师。——杰罗尔德 25、无论上班是苦是累;让快乐永驻心间;无论距离是近是远;让记忆永远珍藏; 26、食客的满意是我们永远的追求。 27、交往诚一点为沟通标准,陋习除一点为进步基础! 28、以闻其香,吃其味,食有尽而味无穷的理念; 29、业精与勤,有志者事竟成。活到老学到老。 30、只有传统,没有正宗,物无定味,烹无定法,适口者珍,就是川菜创新之真理。 31、爱拼才会赢。 32、厨师一多,反而做不出好的饭菜。——格比尔 33、提升人品,检讨再检讨; 34、我爱白萝卜,我也爱白萝卜一样的女人。 35、既然选则了烹饪事业,就必须热爱烹饪。 36、没有做不好的菜,只有没有做好的菜。 37、没有哪个好厨师是不贪吃的。——斯坦布里奇 38、多做一点点,细心一点点,努力一点点,事业成功新起点。 39、日本人用眼睛吃饭,法国人用鼻子吃饭,美国人用脑子吃饭,中国人用舌头吃饭。 40、学海无涯苦作舟。(m.taiks.com) 41、市场经济不等人,不拼不驳是庸人。错过机遇是罪人、干不好企业对不起任何人。 42、未来是色彩斑斓的,梦想是甜蜜的,过程是艰辛的,美好希望是要靠奋斗实现的。 43、烹饪一百满意一百,一百减一不等于九十九! 44、提升菜品,细分再细分; 45、采人之长,补己之短,学无止境,永不停步; |