做饭感受作文
做饭感受作文(一) 有一天,爸爸妈妈出去运货,由于交通阻塞,赶不回来了。爸爸给我打电话说:“今天中午你自己做饭。” 我一听慌了,问爸爸:“怎么做?”爸爸说:“你只要把米放进电饭锅,放上水,并蒸上一碗肉,一按开关就行了。”结果,我把饭烧成了夹生饭,只好又泡了方便面来吃。 吃着方便面,我一直在想,做饭是一件多么难的事呀!平时,我总嫌饭菜不可口,耍脾气,真不应该。同时,爸爸妈妈干活很辛苦,以后我要给爸爸妈妈多帮忙,做点力所能及的事情,听爸爸妈妈的话,好好学习,好好劳动,做一个能干的孩子。
我读6年级时经历了我的第一次做饭。 那天晚上,我得知爸妈不回来吃饭,本来他们叫我到我外婆家去吃饭的,但后来我没去,决定自己在家煮来吃。第一次煮饭,肯定要好好的做。于是,我看冰箱里有没有剩饭剩菜可供将就热来吃,但一看没有。然后,我一看冰箱冷冻柜里有包好的抄手,于是决定试着煮抄手来吃。 我兴冲冲地走进厨房,心想今天可以炼就自己的厨艺了!嘿嘿。首先,我先往锅里盛适量的水,接着打火烧开,然后调作料。这下我可茫然了,不知道到底该放些什么作料。我回想起妈妈以前做面条、抄手是放的作料。于是,我凭自己的记忆和想象,将盐、酱油、鸡精等等调料一一放入碗中。就这样匆匆忙忙的调好作料后,才把抄手放入沸腾的锅里。静侯了几分钟后,十几个热腾腾的抄手浮出了水面。我用瓢把它们舀到了我的碗里,用筷子在碗里搅拌了一下,使味道均匀。看着自己第一次煮的抄手,心里乐滋滋的。我迫不及待的夹了一个放入我嘴里,本以为很香味可口,然而味道却变得如此之酸,不仅酸,而且还很咸!开始,我还自信的认为本厨师煮的抄手肯定和外面餐馆的有一拼,但是事实上却不那么近人意。哎,我真是“佩服”我自己啊! 虽然第一次做饭不太成功,但这毕竟是我第一次自己独立去做,还是有所收获。从这件事我感受到,平常一些事情,我们要多留意、多观察,在平时观察、留意中去把握环节,掌握要领,到时才不会慌乱;还认识到,小事不能小看,要认真对待,把它当回事来做,这样才能做好,并从中获得知识,炼就自己的本领!
因为今天妈妈病了,所以我自告奋勇的要求:今天我掌勺。看见妈妈睡了我歇了一回,回头一看,妈呀,这都十一点多了,得赶紧煮饭了。于是我这个平日都闲得不得了的闲人也忙活起来了。 现在得先在冰箱里翻找一下菜,(m.taiks.com)可只找到了根茄子。并不是冰箱里没菜了,而是冰箱里的菜除了茄子,我就没哪样会做了。因为每次妈妈煮茄子都会叫我在身旁看,茄子是她最喜欢吃的,也是她最会煮的。所以老叫我学着点。我拿着茄子,手里的刀不听使唤。把茄子的皮切的一会儿厚,一会儿薄。最后像地雷似的茄子削好了。当我把“伤痕累累”的茄子削好以后一进累得像一滩泥了。 当我刚把茄子端上锅时,我一直紧记着妈妈说的,煮熟前,一定要往碟里倒生油与酱油。然后再煮一会儿。就可以了。可是我真是成事不足败事有余,把一个塑料勺子放在热水沸腾的锅旁,而我却一点也没观察到。等锅端起来才发现塑料勺子的把手已被我烧熔了。 啊,妈妈平日帮我做饭真是太辛苦了。 |