花生
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清晨，小镇上的人们和朝阳一同醒过来，便开始了一天的劳作。 今日的集市似乎又更加热闹了一些。好几条小狗，黑的、黄的，在街上撒欢地奔跑，车辆在人多的地方缓缓前行，行人则在一处相谈甚欢。 孩子们已经开始放暑假了，终于不用再闹情绪，哭着去上学了。太阳晒大屁股上的时候，他们还在床上慵懒地侧过身去。 可还是有几个小孩，无论晴雨，都要跟在他们的母亲身后，到琳琅满目的集市上走一遭。这时，他们往往能够吃上各种好吃的东西，因为母亲在购置一家人一天的粮食时是最慷慨的。 一个约莫半米高的孩子，一手拿着新鲜出炉的肉包子，在大街上狼吞虎咽地吃成了小花猫。另一个手里拎着一袋还带有些许泥土的花生，睁大了他那双圆溜溜的眼睛警惕地望着我，生怕我一伸手就抢了他的花生。 原来不知不觉已经到了花生收获的季节了。 想起那日在山脚下，撑着遮阳伞坐在小木凳上的农妇。她戴着一顶黄色的草席帽，披着一件白色的长袖衫，在田地里忙活着。隔着一片稻田，我听见她对附近的另一个农妇说：“得回去做饭了。” 太阳当空，她不那么厚实的肩膀担着一担花生，摇摇摆摆地走在乡间的小路上。大大的帽檐恰好遮住了晒到她脸上的阳光，阴影之下，她那皮肤皱叠的脸上有着疲惫和难以掩饰的欢喜。 大概今年是丰收的年份。 忽然才想起早上出门的时候，我曾经留意到当时并不在意的画面。许多户人家的地坪上捆扎着一绑又一绑的花生。一头是泥色的根部，花生已经被择下了，还剩了许多的泥。而另一头是蔫掉的绿叶，它曾经也开满了灿烂的小黄花。 虽然家里没有耕织的土地，我却也曾有过关于拔花生的记忆。 每年大概七月份的时候，地里的花生便可以拔了。在我还是儿童的时候，不畏惧辛苦，对一切都充满了好奇，别人家随口一句话，我便乐呵地跟着一起到田地里去帮忙拔花生了。 太阳几乎能把人身上的水分蒸干，即便是躲在遮阳伞下，亦是热得口干舌燥。提过来的一大煲水，平日里够一家人喝上一天，此时却在眨眼之间剩下半壶。喝过水之后，把杯子反扣在壶嘴上，以防有小昆虫爬进去。 开始干活了，蹲在边上，双手握紧花生的根部，使出全身的力气拼命地拔，整棵花生倒也是拔出来了，而自己也因为重心不稳而一屁股着地，沾了一身的泥，惹得所有人开怀大笑。 整棵的花生还握在手里，泥土被拔得松动了，湿土被翻了出来，原来地里面藏着的小动物。那些我见过的、没见过的、还有红色的蜘蛛纷纷四处逃窜，吓得我赶紧把手里的花生都丢得远远的。 花生要一颗一颗地择下来，放进竹篮里。一天下来，我的小手也成了小脏手，指甲嵌进了许多的泥，泥土干了之后变成了黑色，好像长进了肉里，再也洗不干净了。 大人用长扁担担着一箩筐的花生到溪边去，直接把竹篮泡在流水里，冲刷花生壳上的泥。洗干净了之后，又把花生担回院子里去晒，用木耙推开在地堂之上。要提防四处活动的鸡，它们会啄花生的。还要留心天气的变化，稍有不对便要赶紧收起来，免得又要被大雨淋湿了。 也有人家把刚洗干净的花生放到大锅里，用盐水煮熟，奖励辛勤劳作的孩子们。孩子们蜂拥而至，满满一锅的花生瞬间就扑空了。 这是很久很久以前，我关于拔花生的全部记忆。 那时候的人们单纯地依靠着农作而自给自足，不同的季节撒播不同的种子，大家吃的都是符合时宜的瓜果蔬菜。种得多了，拿了一把变送到邻居家里，大家毫不吝惜地分享关于丰收的喜悦。 也许如今人们可以不再需要如此耗时费力地农作了，但是乡镇里质朴的农民依旧用最原始的方式守护那一片土地。 七月的时光里，伴着骄阳、清风，总是飘来花生的芬芳气息，还有淡淡的泥土气息。 孩子们伸长了手要去抓大人举过头顶的、刚刚出锅的花生，淡盐水包裹着整颗花生，还带着余温，那是暑期里最鲜美的滋味了。 |
