与蜗牛开战——我的有机蔬菜梦

　　台湾校园歌曲《蜗牛和黄鹂鸟》中的蜗牛挺可爱，但我家楼顶菜园里的蜗牛就太可恶了。一场春雨过后，我那片齐刷刷绿油油的小油菜叶子，被蜗牛糟蹋得千疮百孔，惨不忍睹。

　　哎，蜗牛呀蜗牛，我这里的麻烦制造者已经够多了。什么大青虫、红蜘蛛、鼻涕虫、瓜实蝇、菜蚜、蜜虫、豆角椿象、豆角钻心虫等，它们一年到头觊觎我的有机蔬菜，或轮番攻击，或合伙打劫。

　　世界上的事充满矛盾，想吃纯绿色蔬菜，就不能用农药。不用农药，就只有与虫子共享了。“事非经过不知难”，没种菜还真不知道蔬菜有那么多害虫，就我楼顶那不大的一点地，害虫也叫我头痛。若用农药，虫子自不是我的对手。我当楼顶菜农，既为活动筋骨、打发时光，更为能吃上有益健康的有机菜。所以，一直以来我宁可与虫子打肉搏战，也不用农药，但这次对战蜗牛是个例外。

　　蜗牛这家伙，别看它满身甲胄，爬行迟缓，吃起菜来可厉害。它那锯齿状的舌头，上面长了25600个牙，牙齿之多据称为世界动物之最。有机蔬菜，人之欲，亦虫之欲也，蜗牛也忒爱有机食品，一块碧绿的菜地，它一晚上可以啃光，不给我留下几片像样的菜叶。这个贪婪的家伙，我还得认真对付它。

　　“知己知彼，百战不殆”，摸清敌情是第一步。我每天早起下地，观察到菜地的小蜗牛很多，简直难以计数，这说明大蜗牛正疯狂繁殖，而小蜗牛还小，离性成熟时日尚早。于是我决定先对大蜗牛开战，回头再对付小蜗牛，我想这样就可断其来路。

　　怎么歼灭大蜗牛呢？我们先是徒手参战。天天抓，天天有，夫妻俩不间断地抓了半个多月，蜗牛仍不见少。蜗牛昼伏夜出，白天难现身，不易抓到。请教老菜农，说“手是抓不完的，必须用点药。低毒农药，用一点没关系。”我经不起劝说，买回来一种叫做四聚乙醛的低毒农药，按说明书的指导，将蓝色药粒撒在菜地。第二天早上去菜地一看，地里死了一堆大蜗牛，我和妻子一人捡了一大把。第三天、第四天……陆续都有吃药中毒死亡的大蜗牛，药效显然不错。一个多星期后，大蜗牛明显少了，这鼓舞了我的信心。我想大蜗牛都命归黄泉了，小蜗牛该是全都毙命了吧，我乐观地估计，不消几天，就可结束战事。但是，事情并没有这么简单，大蜗牛死了，小蜗牛还生机勃勃的呢，每天夜里，趁着我们神疲力乏沉沉睡去的时候，它们却精神抖擞地全线出击。

　　这是怎么回事？我观察到，死了的大蜗牛嘴上都粘着药粒，口吐白沫，脱水而死。而小蜗牛都没吃药，为什么不吃？是看到它们的先辈死时惨状心生畏惧，还是因为小蜗牛的嘴和触须太小，无力去品尝这蓝色的新鲜玩意？下一阶段该怎么办？正在我认真观察、冥思苦想的时候，我看见掉落的几片菜叶上，爬着很多小蜗牛，看来它们对掉落的菜叶比对蓝色的药末更有兴趣，受此启发，我高兴地叫了起来：“有办法了。”

　　“什么办法？”妻子赶忙问。

　　“用菜叶诱捕，多放些菜叶在地里，第二天早上我们来抓俘虏就是了。”

　　“还以为你有什么好办法呢，老套路。”

　　“不管什么套路，能抓蜗牛就行。”傍晚，我和妻子在每颗菜的根部周围放上不少菜叶，向小蜗牛发出了夜宴邀请。

　　小蜗牛真给面子，夜里它们成群结队的出来，就近方便地享受着我给它们准备好的丰盛夜餐，天亮了，它们吃饱喝足，乐而忘返，还在菜叶上酣畅大睡呢。我猜想蜗牛的世界，准没有免费午餐一说，要不，何以如此麻痹。不用说，还在睡梦中的小蜗牛全都束手就擒，统统被“死啦死啦”的了。

　　这办法虽老套，但很有效。开始每天都能诱捕到上百或几百只的小蜗牛，我很高兴，以为战斗可以速决。但连续诱捕了一个多月，数量虽有减少，但还是天天有斩获，多的时候有几十、少的时候也有十只八只，偶尔还能抓到几个有生育能力的大蜗牛，一点也没有快要抓尽杀绝的迹象。我很纳闷，大蜗牛早在两个多月前几近全部处死，小蜗牛怎么还会一批批冒出来呢？

　　带着疑问我上网搜索蜗牛的相关资料，才知道对蜗牛属于雌雄同体的动物，异体交配，每只蜗牛都可怀孕生子，一只成熟的蜗牛每年可产卵6～7次，每次产卵200—300粒。蜗牛可活五、六年，一只种蜗牛，一年约可生育儿女1800个，这些儿女六个月后又成种螺，也可以当爹妈了，这些子蜗牛当年又能产卵三次，育出800只左右的孙蜗牛。理论上讲，一只一月份产卵的种蜗牛，到年底它就有800×1800＝144000只孙蜗牛了，它子孙满地，一生就可繁衍出一支近百万的蜗牛大军。好在自然界一物降一物，蜗牛也有它的天敌，再加上气候、温度和生存条件的变化，不是每一只蜗牛都能享尽天年的，蜗牛中的短命鬼也不在少数。

　　正在我鏖战蜗牛之时，女儿带着我的外孙女到家小住，一天早上我正在抓蜗牛，四岁多的小外孙女起床后也上楼助战，她看见小蜗牛吃菜，大吼道“虫虫，你不能吃我姥爷的菜，再吃，我马上把你们统统打死。”小外孙女的声援令我乐了，她不会上网查资料，当然不知道这是一场持久战。

　　现在进入三伏天了，地里的鲜菜叶也没了，酷暑天的蜗牛在干涸的菜地里苟延残喘。今年福州出现了历史上罕见的高温天气，已连续多日高达42度！真是天助我也，烈日如火，天天暴晒，加之高温灸烤，小蜗牛恐难成活，金秋十月，蜗牛之战或可鸣金收兵了。倘若还不行，暂时和平共处，让它稍稍分享些有机蔬菜，也是一个可以考虑的选项。

　　还有哪些害虫会来偷袭，不得而知，但我得时刻准备着。当个楼顶菜农，吃上亲手种的有机蔬菜，这是我退休后的梦想。就这么个小小的梦想，真要实现还挺艰难，可不像做梦那么容易，辛劳、努力和坚韧是不可少的，何况于伟大的中国梦呢。

　　编辑点评：

　　很多人到菜场买菜，都希望蔬菜新鲜，品相好。然而有经验的人知道，品相光洁的蔬菜，往往是菜农们用农药塑造出来的。因此有些人互相传授买菜经验，不要专注蔬菜的品相，应该挑有被虫子啃咬过的蔬菜，说明相对农药残留物较少，吃起来安全得多。当然有条件的，就在自家周围种一些蔬菜，拒绝农药污染，称之为纯天然绿色蔬菜。本文作者显然也是个钟情纯天然绿色蔬菜的人，从种菜中获得了诸多乐趣。而且丰富了自然知识。真可谓一举多得，而乐此不疲。感谢作者赐稿西风！推荐共赏。