另类点餐
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由于工作需要，常年奔波于陕北的大小山沟，穿梭于各个矿井。沟口有座镇，是连接各个矿井之间的交通枢纽，是这里政治、经济和文化的中心。改革开放以来，小镇发展成为全省有名的煤油强镇，被建设成为一个现化的小镇，高档宾馆饭店鳞次栉比，大型商场比比阶是，这里商贾云集，大款会聚，现代化元素城里有的这里都有，被人们喻为大山深处的小香港。 一天，和朋友在小镇上的一家饭馆闲坐，喝着啤酒，时置午后，饭馆里就我们两个客人。一会儿，进来四个年轻小伙子，同样的装束：头戴安全帽，脚穿高腰雨靴，手提矿灯，工作服上除了几道反光条清晰可见外，几乎看不清衣服的本来颜色。一看就是井下作业的矿工。他们在我们旁边的那张桌子旁坐下，点完菜之后，他们先要了一盘花生米，每人一瓶啤酒，边喝边等上菜。这时进来一个人，此人衣衫褴褛，蓬头垢面，除了两个眼睛里的白眼球和嘴巴里的牙齿是白色的外，脸上和脖子上都被污垢覆盖了，几乎看不清肌肤的本来颜色。他站在门口的一张桌子旁，两只圆溜溜的大眼睛四下里打量着。我正纳闷：山沟里也有流浪汉？这时面朝门口的小伙子放下酒杯，立即站起来准备往外走，左边的小伙子一把拉住了他：“我来！我来！” 右边的小伙子也站起来说：“还是我来吧！这次我来！” “好了好了，你们都别争了，这次我来！”另外一个小伙子站起来大声说道，立即转身向门口走去。 眼前的一幕令我很诧异，我极力想象着下来将要发生的一切，心头掠过一种不祥的预感，他们是要亲自赶走这个流浪汉，或喊来老板，让老板赶走流浪汉，以免打扰到他们喝酒的雅兴？这是大城市里司空见惯的事情。果然，小伙子站在流浪汉身旁，朝操作间门口大声喊着老板。顷刻，我为流浪汉此时的处境担扰，也在心里抱怨这位老兄来的不是你该来的地方。 然而接下来发生的一切却大大出乎我的预料之外。小伙子喊来老板，他们并没有赶走流浪汉，而是点餐。小伙子对老板说：“一份煎豆腐，一份蛋花汤，两个蒸馍。先上！”说完返回自己的座位继续喝他们的酒。不一会儿，煎豆腐、蛋花汤被端了上来，老板好象早已领会了小伙子的意图，并以其职业的姿态恭敬地放在了乞丐身边的桌子上，请乞丐坐下来吃饭，并把一双筷子递到乞丐手中，乞丐脸上露出傻傻的微笑，接过筷子匆匆地吃了起来。随后，老板陆续端上了小伙子的菜，而流浪汉吃完饭，拿着他的棍子走了。小伙子吃完饭，一连同流浪汉几的那份饭菜，一并付了钱，提着他们的矿灯走了。这种点餐方式似乎是这里的常规，但令我感到新奇和不解。或许，小伙子和流浪汉之间存在着某种特殊关系吧。毕竟这和我们、没多大关系，我们喝完酒，付了钱，就走了。 大约过了一个多星期，几位陕北朋友请我吃大餐。傍晚时分，我们来到镇小有名气的羊肉剁面馆，这家饭店门面不算太大，但饭菜很有特色，经常人满为患，一席难求，在这里吃饭的多是当地的大款和煤矿老板。我们在靠墙比较避静的桌子旁坐了下来，点完菜正在喝茶聊天，等待上菜。这时，大厅中间的大圆桌上的一帮人吃完饭准备离席，为首的是一身材魁梧、膀大腰圆、满面红光的中年男子，一看就是某个矿井的老板，他的身边，是一位气质人高雅、面容娇美、留着披肩长发，穿着貂皮大衣、脚穿高腰皮靴的女士。老板拿起皮包走向巴台去结账，女士提着小包向门口走去，还未走到门口，她的目光便停留在门上，这时我注意到，玻璃门外一双圆溜溜的眼睛了隔着门向内张望，女士快步走到门口拉开玻璃门，那人慢慢走了进来，我一眼看出，就是那个流浪汉，手里仍然拿着那根棍子。女士并没有出去，她关上门转身叫来服务员，说：“一大份炖羊肉，两份面条。”然后在门口拐角的一张桌子旁让流浪汉坐下。这时那位老板已经结完账走了过来，女士对他说：“还有一份炖羊肉！”，并指了指角落里的流浪汉。老板早已领会女士的意思，转身又走向巴台付了钱，然后他们一同拉开玻璃门走了。大约十几分钟过后，服务员把一大份炖羊肉和面条放到了流浪汉面前，他匆匆吃完，拉开门出去了。 此时，迷底终于揭开，当地人们对穷人的尊敬让我感动得热泪盈眶，他们和流浪汉并没有任何特殊关系。陕北朋友看出了我的心疑惑，他告诉我，这一代人都是从苦难渡过来的，深知食不果腹的艰难与痛苦，现在生活条件好了，当我们享受大鱼大肉时，我们也应该想到别人，有些人更需要这些东西，但却无力支付。再者，这是生活必须品，是社会最基本的需要，给别人施舍，也是为自己积福。 眼前的一幕幕和朋友的一席话令人感动，不忘本，发扬传统美德，资助弱势群体，助人为乐，值得大赞！ |
