广福茶山青
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忽听春雨忆茶山。坐在窗前，窗外的树被雨洗得发亮，泡一杯广福“福龟”茶，看着氤氲的水汽上涌，思绪回到我第一次与县作协的文友一起采风的广福茶山…… 灵山多秀色。刚到目的地，一片墨绿就迫不及待地向我扑来，层层茶树组成的阶梯漫山遍野，像为茶山披了一件墨色的横条纹绒毛大衣。那山虽算不上巍峨雄壮，但满山的茶树足够震撼人心。 山脚，因头晚下雨，淙淙的河水漫过了过河的石墩。不要小瞧那窄窄的河面，水的冲力可不小，一位强壮的男士差点就被冲倒，还没上山就遇到了“拦路虎”。为了安全过河，一行人搬来大石做墩，再从老乡处借来宽大的门板垫上，费了九牛二虎之力，才顺利到达对岸——也许“世之奇伟、瑰怪、非常之观，常在于险远”吧。 从山脚爬了一小段路，只见一座横亘山腰的石桥无比壮观，先到的朋友已在热情地向我们招手。那石桥毫无沉闷之感，石头青苍的颜色似乎昭示着它久远的年代，这倒使它有了古色古香的韵味，显得稳健从容。宁静古朴的姿态，引人无限遐想。没想到“别有经行所，迥跨重峦侧”，乡下茶山还有石桥相伴，真是个意外的惊喜。 登上石桥，长满了青草的桥面上，两条铁轨依稀可见，当地人说这是以前运煤的铁轨。现在山上改种了茶树，轨道没用了，但石桥作为两座茶山的连接者，继续方便着人们在两座山之间往返。 雨后的古朴石桥与青青茶山，相得益彰，谁见了都会醉了眼，醉了心，谁能分清是石桥陪伴着茶山，还是茶山陪伴了石桥？ 站在石桥上迎风眺望，山脚的小河变成晶莹的玉带缠绕山间，与周围的茶树、村居、房顶上飘出的袅袅炊烟组成了一幅动人的“茶山村居图”。 越过石桥，继续往上就是茶树种植基地。那是我第一次与茶树近距离接触，充满好奇。茶树是墨绿的，但抽出的新叶是嫩绿的，这些新叶从老叶中间小心翼翼地探出头来，像一个个好奇地望着陌生人的娃娃。 “茶是怎么采的？”我问旁边采茶的小妹。 姑娘很热情，“像这样，用拇指、食指配合中指，夹住新梢要采的部位向上着力。” 瞬息间，只见一朵小小的芽叶随即落在了掌心。那采茶的“嚓嚓”声，韵律感十足，变成了茶树丛中演奏的春之歌。采茶妹待芽叶装了满满一手掌后放入茶篮，又快速进行下一轮采摘，所有动作一气呵成。 “我可以试试吗？”看着手痒，我充满期待地问。 “当然！”姑娘爽快地答应着。 连续几个慢动作下来，我也就采了一小撮，而且手指还有点热乎乎的麻，干脆改用指甲掐。小妹赶忙阻止了我，“可不能用指甲掐，这会影响绿茶的品质。” 接着，采茶妹告诉我不能采伤芽叶、采碎叶片。仔细观察我采的茶叶，有的叶片果然碎了。看来，采茶还真是个技术活，也是个耐心活，只知道修身养性的人喝茶很有讲究，没想到采茶也这么讲究。 “你们采茶真是又快又好呀！”看着采茶妹被染绿的双手在茶树丛中不停穿梭，我不禁感叹。 只见她笑眯眯地回答我：“熟能生巧嘛！收茶有严格的质量要求。”是啊，采得好收入才高，但付出的艰辛肯定也更多。 想起采茶的辛苦和满山的茶树，我不禁有了两点感慨：一是生活中的甜大都是由众多的苦磨砺而成的，就像吃茶，先苦后甘！二是国家乡村振兴政策好，只要勤劳，在家同样能赚到一份不错的收入。广福因地制宜，煤山种茶，绿水茶山就是它的“金山银山”！ |
