小暑节气的风俗活动及养生方法

小暑预示着高温天气即将开始，不久将进入“三伏天”。而此时，天气虽不像“大暑”前后那样炎热，但高温高湿的气候也已十分难耐。下面是小编为大家整理的小暑节气的风俗活动及养生方法，希望对你们有帮助。

小暑节气的风俗活动

1、食新

过去民间有小暑“食新”的习俗,即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民间有小暑吃黍,大暑吃谷之说。

2、吃藕

一直以来,民间素有小暑吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素,Vc钾和膳食纤维比较多,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效,可治血虚失眠。

3、吃伏面

伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。《魏氏春秋》:“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,这里的汤饼就是热汤面。《荆楚岁时记》中说:“六月伏日食汤饼,名为辟恶。”五月是恶月,六月亦沾恶月的边儿,故也应“辟恶”。伏天还可吃过水面、炒面。

4、吃暑羊

“吃暑羊”是鲁南和苏北地区在小暑时节的传统习俗。入暑之后,正值三夏刚过、秋收未到的夏闲时候,忙活半年的庄稼人便三五户一群、七八家一伙吃起暑羊来。而此时喝着山泉水长大的小山羊,吃了数月的青草,已是肉质肥嫩、香气扑鼻。

5、封斋

湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时期,禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。据说误食了要招灾祸,但仍可吃猪、牛、羊肉。

6、舐牛

在山东临沂地区,每到小暑,人们有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝,据说牛喝了身子壮,能干活,不淌汗,民谣有;“春牛鞭,舐牛汉(公牛),麦仁汤,舐牛饭,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。”

小暑节气养生方法

1、多喝水

小暑节气前后气温升高，暑热袭来，人们随便动一动就会出一身汗。而且汗液排出量也会比较多，如果不及时补充水分的话，体内就会缺水，同时还会缺少营养物质。因为汗液排出来之后，带走的不仅仅是水分，而且还有钾元素、盐分等物质。

如果长期缺水的话，皮肤会变干，而且血容量也会减少，很容易诱发心血管等疾病。为了避免这些问题出现，务必要随身携带水杯，时不时就喝两口，以便及时为身体补充水分。

2、早晚要运动

运动是保健身体很重要的一个环节，每天坚持运动的话，才能促进血液循环，增强身体素质，同时提高免疫力。当你的免疫力提高了之后，各种病菌、细菌等就不容易侵入身体，身体也就会降低生病的风险了。

由于夏季天气炎热，尤其是小暑节气到了，天气就会变得更热，在高温天气下运动是不对的。因为在阳光下暴晒会导致水分大量缺失，最终中暑，轻则晕厥，重则休克，若是中暑后没有被及时施救的话，可是会危及生命的。

小暑节气将至，想要通过运动锻炼的身体的话，建议要在早上日出刚刚出现的时候，或者说晚上天黑之前的运动。这两个时间段阳光不强烈，温度也会低一些，适合运动锻炼身体。

3、坚持规律饮食

小暑节气到了，天气开始变得很热，在高温天气下，很多人都容易出现食欲不振的情况，人们吃得也会减少，长期如此会造成营养不足。营养不足，会导致身体各项机能无法正常发挥，对身体是非常不利的。

对此，建议人们要规律饮食，一日三餐按时定量，不能节食，也别只吃一点点。如果食欲不高的话，建议选择清淡的食物，比如说营养粥、蔬菜汤之类的，比较不油腻，更容易入口，也更容易被肠胃消化吸收。

小暑养生蔬菜

土豆

其实土豆也很适合做凉拌菜，因为夏天吃土豆不必担心脂肪过剩，它只含有0.1%的脂肪，是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次，吃土豆不必担心营养单一，有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。凉拌土豆丝时，只要把土豆在水里焯一下就可以了。

冬瓜

夏天是多种瓜类上市的季节，这个时候多吃冬瓜，可以解渴消暑，降火去燥，而且还有不少食疗作用。中医认为，冬瓜性凉味甘淡，入肺、大肠、膀胱经，有清热解暑、降暑解火，是非常好的消暑圣品。而且，冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强，就算是孕妇也不必特别忌口。可将冬瓜煮水后食用，有助利尿、消水肿。

苦瓜

夏天天热，人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食欲，开胃健胃、助消化，有利于提高免疫力，是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒，有清热泻火的功能。天气热了，大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。虽然苦瓜味苦，但其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，营养价值业就越高。

生藕

生藕性寒，甘凉入胃，有清热凉血作用。因而将藕略微焯一下，凉拌吃或直接生吃可医治热性病症，清烦热、止呕渴、开胃，防治鼻、牙龈出血。莲藕煮熟后其性由凉变温，能促进食欲，是补脾、养胃、滋阴的佳品。它富含铁、钙等微量元素，动物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰盛，熟后更有利于接收，能显明的补益气血，进步人体免疫力。

圆白菜

圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。

黄瓜

黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。