夏至养生食物吃什么
节气的特点在于季节交替之时气候的变化,夏至节气一到,时下天气气温也逐渐飚升至炎热状态。那么夏至养生吃什么食物呢?下面是小编给大家整理的夏至养生食物吃什么,欢迎大家来阅读。 夏至养生食物 1、黄瓜 《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,所以,酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩,这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。 2、苦瓜 中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑。苦瓜不管是凉拌,炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。 3、鸭肉 鸭肉性偏凉,富含蛋白质,而且由于属水禽,不论煮粥还是煲汤,都可以养胃生津、软化血管,是肉类中不可多得的清凉解暑食物。 4、丝瓜 丝瓜有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。 5、冬瓜 冬瓜有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。 6、绿豆 工作及其劳动之余,喝一碗绿豆汤,自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感,这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。 夏至养生保健事项 衣:浅色透气。夏天容易出汗,选择吸汗的衣服,最好是棉质的,要柔软、透气。尽量选择浅色系为主的衣服,因为浅色可以反射太阳光,会让人感到凉爽。另外,胸罩和腰带不宜束缚过紧,衣服一定要勤换勤洗。 食:宜清淡。夏季饮食应以清补为宜,饮食清淡,少油腻,多吃瓜果蔬菜,比如冬瓜、西瓜、番茄等。另外,还可以食用米仁绿豆汤、山药米仁粥等,起到健脾化湿开胃的作用。 夏季时常打瞌睡、容易口干舌燥是因脾虚湿阻引起的,可以试试生脉排骨汤或洋参木耳羹:前者用麦门冬15克,西洋参5克,五味子5克,炖排骨汤服用。三药合用,俗称“生脉”,一补一润一敛,益气养阴,生津止渴;后者用西洋参10克,北沙参10克,白木耳或银耳适量,冰糖适量(糖尿病不用),煲汤饮用。 住:忌贪凉。此时节夏天日长夜短,宜晚睡早起,从这天开始,一定要睡午觉。但是,午睡时间也不宜过长,一般半小时为宜。居室要注意通风,早晚气温稍低时建议开窗透气。 夏天选择一款适合的凉席可以去暑,偏热和偏寒体质的人针对性选用相应的凉席,无法判断自己体质的人可以选用性质温和的亚麻席、竹炭席等,或者找中医鉴定体质。另外,如果开着空调睡觉,可以不用凉席。当然,不可晚上睡觉整夜开空调冷气,这种习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻,对身体的损伤是严重的。 行:防晒。要防晒伤,防晒服必不可少。优质的防晒服都会标有明确的UPF等防晒参数,一般UPF指数为30 到50 ,UPF指数数值越大,代表透射程度越低,防晒效果越好。 另外,要控制暴露在烈日下的时间,有必要的话可以戴上帽子,避免紫外线长时间直射裸露的皮肤。外出之前一定要使用防晒霜,一般在半小时前涂抹。当游泳晒伤后,最好使用冰敷,可消除疼痛,然后用炉甘石洗剂搽洗晒伤皮肤,起到散热、收敛、消炎等作用。如果晒伤较为严重,应该到医院皮肤科请专科医生指导医治。 夏至养生注意事项 忌冷水洗浴 冷水洗浴是很多青中男性最喜欢的消暑方式,但夏季天气炎热,人的汗孔肌腠均处于开泄状态,因此,寒气极易侵入人体,导致阳气暗损。可以见到的病症如手足发冷,小腿转筋,双目视物不清,甚则变生原因不明的发热证。同时,即使是热水洗浴,亦要注意浴后避风,对小儿尤其如此。 少吃肥肉 随着气温的不断升高,我们人体中的血液也会出现不同程度的变化,当气温超过35℃时,血液就会变得黏稠,如果在这个时候还吃一些肉类食物的话,只会让情绪变得更加糟糕。而且在肉类食物中还含有大量的动物蛋白,它会使脑中的色氨酸含量减少,从而让你有侵略、忧虑的倾向。 少开空调 中医认为,要使气机通畅、毛孔疏泄正常,夏季应尽量少开空调,让毛孔得以开放,自然排汗,这有利于体内积聚的废物、毒素随汗液排出体外。其实,最好使用自然的避暑方法,比如到树荫下面。在自然的环境下出点汗,更有利于避暑。 少食冷饮 炎热的夏季,不管是大人还是孩子都喜欢吃冷饮降温。但是有些孩子不知节制,有时一次就吃好几块雪糕。贪吃冷饮对儿童健康是非常不利的。首先,在暑热季节人体胃酸分泌减少,消化系统免疫功能有所下降,而此时的气候条件又恰恰适合细菌生长繁殖,因此,夏季往往是消化道疾病的高发季节。 外出采取防晒措施 此时节,公众应避免在强烈的阳光下暴晒,外出时,应采取防晒措施,如打伞、戴遮阳帽、涂防晒霜等;随身要备有人丹、藿香正气水、十滴水、清凉油等。另外,从服装的颜色上来讲,最好穿红色的衣服,因为红色的衣服可大量吸收日光中的紫外线,进而保护皮肤,防止皮肤老化甚至癌变。 忌空腹饮茶 过多饮茶,尤其是空腹时饮茶,极易导致茶水消耗人体的阳气,如果再是喜欢食咸之人,咸味引茶入肾,消烁下焦肾阳,使人易于罹患手足疼痛之痹症,以及下元虚冷的腹泻、**、痛经等病症。因此,夏季饮茶,应是在餐后饮二到三杯为宜,有饥饿感则立刻停饮。
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