有关科学饮食语句(精选49句)

1、将鸡蛋3个，放到沙锅里，加上50度

2、大蒜；空心菜；荠菜；包菜；蘑菇；木耳；海藻；百合；胡萝卜；西红柿；冬瓜；黄瓜。

3、英国心理学家理查德·威斯曼发现，走运的人往往具备3种性格特征：①更外向：他们擅于交际，喜欢聚会，因而接触面更广、认识的人

4、胆囊、胆管的炎症易引起结石，结石又反过来加重炎症，两者相互作用、恶性循环，反复刺激容易导致癌变。预防胆囊炎、胆囊结石要注意

5、谷类食物中的高复合碳水化合物可改善糖耐量，也不增加胰岛素用量，还可提高胰岛素敏感性。但碳水化合物不宜太高，过高可使血糖升高而增加胰岛负担，太低易引起脂肪过度分解，易导致酮症酸中毒，通常碳水化合物占热能55-65%。

6、功效：有利于食物的消化吸收；降低血清胆固醇，预防冠心病；预防胆石的形成；促进结肠功能预防结肠癌；防止能量过剩和肥胖；维持血糖正常平衡，防治糖尿病。膳食纤维主要来自植物性食物如水果、蔬菜、豆类、坚果和各种谷类。

7、①吃山药错不了：作为具有补肾作用的药食两用之品，山药占据着老大的位置。②没事吃点枸杞。③边喝首乌茶边补肾。④补肾养颜有乌豆。九种生活方式最伤肾：不爱喝水。爱喝酒。常憋尿。乱服药物、用药过多。吃太多盐。吃太多肉。

8、①久存蔬菜。②丢掉含维生素最多的部分。④小火炒菜，维生素、B1都怕热，因此炒菜避免用小火闷。⑤菜做好了不马上吃。⑥吃菜不喝汤。⑦先切菜后洗菜，令大量的维生素白白流到了水中。⑧偏爱吃炒菜。⑨吃素不吃荤。⑩生吃蔬菜不洗干净。

9、宿便发酵后只是产生甲烷、氨气及氢气，放屁会臭些，但并不会产生所谓的毒素。宿便不会诱发肠癌，反而滥用泻药可能导致结肠病变，甚至诱发结肠癌。结肠的肠壁是光滑的，大便不会残留在结肠皱褶。经常洗肠会让直肠频繁受到刺激，引起便秘。

10、春吃韭菜九大好处：①益肝健胃②散瘀活血③润肠通便④杀菌消炎⑤护肤明目⑥补气壮阳⑦散瘀解毒⑧降低血脂⑨增进食欲。但同时也要注意八忌：(阴虚火盛者不宜食。(食用时不应加热过久，也不宜生食。(不宜与白酒同食易引起胃炎、溃疡病发作。

11、进行近期和远期的人生规划，做有意义的事情；保持对学习的兴趣，学会适应；结交知心朋友，建立良好的人际关系，通过倾诉获得安慰、帮助和支持；忘却痛苦寻找快乐，保持良好心态；用运动消解不良情绪和心理疲劳；学会用宽容和爱来看待世界。

12、思想无须惊天动地，深邃就行；感情无须如影随形，真挚就行；发展无须顺风顺水，成长就行；事业无须惊天动地，追求就行；金钱无须取之不尽，够花就行；朋友无须形影不离，想着就行；子女无须儿孙绕膝，孝顺就行；寿辰无须长命百岁，健康就行。

13、俗话说：“一日吃三枣，一辈子不显老”、“五谷加大枣，胜过灵芝草”。红枣养生功效：提高免疫力；防骨质疏松；软化血管；益智健脑。怎么吃让红枣营养翻倍？红枣泡水，养肝排毒；红枣熬汤，止咳润肺；红枣煮蛋，补血养颜；红枣熬粥，安神助眠。

14、胶原蛋白是构成我们皮肤的主要成分，在我们皮肤里面有80%的成分是由胶原蛋白组成的，原蛋白在皮肤中构成了一张细密的弹力网，锁住水分，如支架般支撑着皮肤。如果我们把皮肤比喻成一块弹簧床垫的话，那么我们的皮肤表面就好比的床垫光滑的表面。

15、解热镇痛成分。比如对乙酰氨基酚、阿司匹林、布洛芬、吲哚美辛等。抗过敏成分。主要是氯苯那敏、氯雷他定、苯海拉明等。可缓解感冒出现的流涕、打喷嚏等症状。收缩血管成分：常用的是伪麻黄碱，可减轻鼻塞症状。但长期大量使用可引起不良反应。

16、畏寒多是因为身体受到外在寒邪侵袭，或自身阳虚阴盛或机体机能失调所造成。根据临床症状，畏寒虚劳涉及的面、内容、范围很广：禀赋不足，素质本弱;化疗治疗后的损伤;操劳过度，损伤五脏;大病久病，失于调治;失治误治，损耗精气，正治亦损伤人体。

17、酒精会损耗身体储存的水溶性维生素，而且也有长期的并发症。因为酒精会伤害胰脏，还会提高罹患乳癌的几率，强烈建议，少喝为妙。补救措施：至少补充维生素C、叶酸、维生素B烟酸、维生素B维生素B维生素B12一天的建议量多吃豆类、蔬果、全谷类更好。

18、冬季天气干燥，如果再加上进补过度，则很有可能出现咽喉干痛、脸上长痘等问题，明显是上火。要去火没必要吃药，冬季最常见的大白菜和白萝卜这样两蔬菜，就是最能去火的好食物。适当吃一些白萝卜，尤其是生吃，可以除油腻，助消化，止咳嗽，生津解毒。

19、整粒的燕麦是加工程序简单，营养成分保留全面，但由于燕麦的种皮全部都在，所以，用整粒燕麦直接煮熟食用的话，不仅煮制时间比较长，而且吃起来口感也不太好。但如果将整粒燕麦与小米、杂豆、核桃等食物放一起做成杂粮米糊，这样就可以做到两全其美。

20、癌症不会传染，但癌症的发生和发展过程中可能与传染病相关，癌前病变的病毒或细菌都有一定传染性，所以更要注重预防。宫颈癌及癌前病变的祸根，是人乳头瘤病毒；幽门螺旋杆菌会引发胃炎和消化性溃疡，进而发展为胃癌；病毒性肝炎是肝癌的重要的原因。

21、秋冬两季是腰椎疾病的高发期，腰部外伤、受寒着凉或久坐不动等不良习惯常常是导致病情复发或加重的主要原因。腰椎病患者平时应注意腰部保暖；打喷嚏、咳嗽时，可将膝盖、髋关节稍微弯曲，避免腰椎受伤；不宜久坐，因为坐位对腰椎间盘的压力是最大的。

22、黄瓜一般人群均可食用。黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果；黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把”黄瓜头儿“全部丢掉；有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，都不要吃腌黄瓜；脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽的老人应少吃黄瓜。

23、做馒头时，在发面里糅进一小块猪油，蒸出来的不仅洁白、松软，而且味香；将少量明矾和食盐放入清水中，把切开的生红薯放入十几分钟，洗净后蒸煮，可防止或减轻腹胀；放有辣椒的菜太辣时或炒辣椒时加点醋，辣味大减，放入一只鸡蛋同炒也能达到同样效果。

24、在人类的性进化过程中，女性的性进化是决定性的方面。这是因为，动物中雄性的性进化，在达到爬行纲动物的阶段后，就日益缓慢下来，但是雌性的进化却是在从猿向人转变的过程中才开始的。人类的性之所以会呈现为目前的状况，主要应该归功于女性的性进化。

25、研究显示，吸烟不仅会缩短预期寿命，而且会增加死亡痛苦。大多数肺癌和慢性阻塞性肺病患者生命中的最后一年痛苦不堪，与其吸烟习惯关系极大。长期吸烟人群中，能活过70岁的人仅为50%。同样，被动吸烟的危害也不容小视。如果你有家人在吸烟，请及时劝诫他。

26、通常手脚供血不足，经常觉得自己手脚冰凉的人较容易患上冻疮。为了防止这一症状的发生，每日入睡前将生姜用开水煮沸成姜水，放凉后与清水按1:1的比例调兑成特质洗手水，以此加速手部血液的流通，提升手部肌肤表层的温度。平时可以多按摩双手，促进血液循环。

27、①玉米：有助脂肪及胆固醇正常代谢。②西红柿：消除自由基等体内垃圾。③苹果：使体内的脂肪分解。④海带：防止血栓抑制动脉硬化。⑤茶叶：缓解或延缓动脉粥样硬化。⑥大蒜：消除积存在血管中的脂肪。⑦洋葱：舒张血管降低血黏度。⑧茄子：增强毛细血管弹性。

28、夏天到了，果蔬的种类也越来越多。研究表明，增加食物中蔬菜、水果的摄入量，多摄入富含胡萝卜素、维生素C、维生素E、叶酸、微量元素硒等营养元素的食品，有助于降低肺癌的发病率。此外，维生素A能维持细胞膜完整性，阻断细胞癌变过程，可适量摄入相应食物哦。

29、闭眼休息:缓解眼睛疲劳的最佳方式是让眼睛休息。这比你想象的还简单。你可以一边讲电话，一边闭着眼睛。你若无需读什么或写什么，那么，大可以在聊天时闭上眼睛休息。在讲电话时练习此方法的人都说，眼睛的确舒服许多，而且有助于消除眼睛疲劳。居洛里医师说。

30、一部分中老年人的腰膝酸痛症状，多由其肾气亏虚造成。每天可以将手掌放在腰部，来回搓50次，补肾固元，防治空调造成的腰酸背痛。还可以先对搓手背50次，再对搓手掌50次，每天早晚各搓一遍，或者每天左手搓右足底50次，再换另外一侧，能促进血液循环，增强免疫力。

31、黄瓜中含有一种叫做丙醇二酸物质，它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。换句话来说，多吃黄瓜就能防止脂肪的增多。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。它的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想食疗良蔬。

32、①看舌苔：若舌苔白厚带腻，提示体内有湿；②看精神：早上起床后困顿头重，肢体乏力，懒得动，提示有湿气；③看胃口：湿重时常会口淡、口甜、食欲下降、腹胀，甚至腹泻；④看大便：大便不成形，或总有一些黏在马桶上，或是刚大便完又想大便，也是体内有湿的表现。

33、泡脚不仅能保健，还是种享受，很多人都把泡脚时间定在了晚上。其实，早上泡脚效果反而会更好，因为夜间睡眠长时间保持同一姿势，血液循环不畅，早上泡泡，正好可以促进血液循环，调节内分泌系统。洗脚时用双手在温水中按摩脚心、脚趾间隙，能给一天的工作加满油。

34、清洗卷心菜等包叶蔬菜，可将外围的叶片去掉，内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。小叶的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等绿叶菜，可以将根切除，先放在水里抖动清洗后，再用流水冲洗。对于黄瓜、青椒、胡萝卜、苦瓜等，可以用温水泡1~2分钟，再用柔软的刷子刷洗。

35、清晨睡醒后，不忙起床，静卧5分钟后，先左侧卧，再右侧卧，最后仰卧，其间共伸3次懒腰，使关节充分舒展。然后起床，伸臂踮足连续进行10次深呼吸。随后放松全身肌肉，调理气息。最后走到户外，大口呼气，将身体内浊气呼出，吸入新鲜空气。四方远眺，运动迷糊中的双眼。

36、茶叶具有抗凝、促溶、抑制血小板聚集、调节血脂、提高血中高密度脂蛋白及改善血液中胆固醇与磷脂的比例等作用，可防止胆固醇等脂类团块在血管壁上沉积，从而防冠状动脉变窄，特别是茶叶中含有儿茶素，它可使人体中的胆固醇含量降低，血脂亦随之降低，从而使血压下降。

37、不要悔，路是自己选择的，走过的，错过的，都是自己的情愿。很多事，不是我想，就能做到的。喜怒哀乐，牵着年轮的手，永无停止的前行，是健康，是平稳，把这几种原生态最本质的东西，拧成了一股绳，拴住了心脏当做纸鸢放飞，一跃升空，看见了天空的蓝，看见了大地的绿。

38、古人有“早上吃姜，胜过参汤；晚上吃姜，赛过砒霜”的说法，人在清晨之时，胃中之气有待升发，吃点姜可以健脾温胃，为一天中饮食的消化吸收做好“铺垫”。并且生姜挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。在冬日的早晨，适当吃点姜，还可驱散寒冷，预防感冒。

39、饭前喝点清淡的汤，可以把胃激活，让胃处于活跃的状态，再吃饭时胃就会很自然地工作，对消化吸收都有好处。另外汤中的水分可以润滑口腔、咽喉、食道和胃，使食物能够更顺利下咽。饭前喝汤，以少油少盐少糖的汤为最好，比如红豆汤、绿豆汤、蛋花汤、玉米羹等。一碗就够。

40、①水烧开之前，放入大葱尖，水开后再下饺子，这样不易破也不会粘连。②和面时加一个鸡蛋，如果想让肉馅熟得快，可以在水里加醋。③水烧开后放适量的盐，待盐溶解后，再下饺子。④吃剩下的饺子，可拿大碗冷水，把饺子放在里面过一下，捞出来晾晾，随你怎么放，都不会粘了。

41、①鸭蛋补夏，使人在夏天劲头足。②莲子养心，可以安神、壮肠胃。③章鱼补血，适合体质虚弱的人。④草莓解毒，能排除胆固醇和有害重金属。⑤莴苣通气，能促进肠壁蠕动。⑥草菇抗癌，能加强肝肾的活力。⑦豌豆富含粗纤维，能清洁肠道。⑧茄子抗老，紫皮中含有丰富的维生素。

42、很多人来健身房其实很定时，但是每周只有一天。如果要健身达到一定的效果，最好有每周３天、每次１个小时的锻炼时间。千万不要说自己忙。每周３个小时，总是能够挤出来的。当工作占用你生活的全部，其实你已经失去了自我，当你完全抛弃健康时，也是健康开始抛弃你的时候。

43、你一天到晚心烦意乱，必定一事无成。你既然期望辉煌伟大的人生，那就应该从今天起，以毫不动摇的决心与坚定不移的信念，凭自己的智慧与毅力，去创造属于你与人类的快乐。只有这样，你的生命才能焕发青春。只有你的言行服从你的理想，那你就把握赢得健康，快乐，幸福的真谛。

44、西柚富含维生素C以及大量抗氧化元素，更难能可贵的是西柚所含的热量十分低，每个大约只有60卡，所以也是减肥的好帮手，根据美国一项研究表面，如果正常三餐都能吃上半个西柚，减肥效果会非常好。如果觉得一下子吃半个西柚实在不行的话，那喝西柚汁的效果也是相当令人满意的。

45、猪肝铁质很丰富，是补血养血佳品；生姜性味辛温，可缓解头痛、眩晕、恶心、呕吐等，猪肝炒姜丝对防治痛经有很好疗效。挑选颜色较浅的猪肝，切成小方块，锅内放入香油，加热后放入姜丝、猪肝，将猪肝炒至外表变色出锅，锅内加水煮开，放入猪肝煮至熟透即可。不需要加盐和味精。

46、前几天发黄舌苔和白舌苔中医角度所代表的基本病症，及应对方法。有粉丝留言说舌苔太恶心。拥有此舌苔生病之人，你给Ta一句鼓励和安慰，那便是行善。即便不言不语也是心存善念。而厌恶嫌弃则为恶行。人吃五谷杂粮一辈子，谁敢保证自己用不患病？今天的善行定为以后的自己积福积德。

47、①莲藕：与红枣同食，则可补血养血，和肉一起煨可以调养脾胃。②板栗：和粳米一起吃，健壮脾胃、增进食欲。③萝卜：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方。④山药：补肺健脾，益肾壮阳。⑤大豆：素有“植物肉”美称。⑥芋头：冬季调养脾胃佳品。⑦红薯：补虚乏、益气力、健脾胃、强肾。

48、拥有健康的体魄，在快乐的心境中做自己，做自己喜欢做的事情，走自己选择的路，就是人生最大的幸福。活着就会有落寞，前行就会有坎坷，动心就会有情伤。一个人一生的成就，并不是你拥有多少财富，事业多么辉煌。而是你爱过多少人，善待过多少人，有多少人怀念你，有多少人记得你。

49、放心肉从外观看脂肪洁白，肉有光泽，皮色微红均匀，外表微干或微湿润，弹性好，指压皮肉产生的凹陷能立即恢复，气味好。因此要想在市场上购买到放心肉，一看猪肉皮上是否有圆形检验合格印章。二是从外观看是否符合上述特征。如猪肉上盖有其他印章，一般是有害化处理章，不能食用。