甜椒的营养价值和甜椒的食疗功效 怎么吃好
一、甜椒的主要营养 二、甜椒的食疗功效 2、促进新陈代谢、 3、抗老化 三、甜椒的功效和作用 2、促进脂肪的新陈代谢 3、抗氧化作用 四、甜椒的适宜人群及禁忌 2、慎食 五、甜椒的常用吃法(做法)大全 1、丝瓜去皮,洗净,切条;甜椒洗净,去蒂及籽,切丝,待用。 2、炒锅置火上,倒入油烧热,放入甜椒丝翻炒至五成熟,捞出待用。 3、锅留底油烧热,放入丝瓜翻炒片刻,然后放入甜椒、葱末、姜丝、蒜末、高汤,翻炒均匀后调入盐、味精、白糖、胡椒粉调味,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。 青菜甜椒瘦肉粥的做法 1、将**洗净剁碎备用;瘦肉洗净剁碎备用;青菜洗净切碎备用;大米浸泡半小时后捞出沥干水分。 2、锅中注水,下入大米,旺火煮开后改为中火,下入猪肉,煮至猪肉变熟。 3、放入青菜和甜辣椒,慢熬成粥,下入盐调味即可。 山药炒甜椒的做法 1、山药去皮切长条,入油锅炸至微黄色;姜切丝、蒜切片。 2、青、黄、红甜椒洗净切长条,焯水捞出。 3、炒锅上火烧热,放姜丝、蒜片炝锅,再放山药条及青、黄、红甜椒条拌炒,调入香油、素沙茶酱、冰糖、盐,炒至冰糖化开入味即可盛盘。 |