一、苏打水的好处
1、酸碱平衡,有利于身体健康
苏打水呈弱碱性。但是我们每天吃很多肉类、鱼类,都是酸性食物,造成人体内环境也是弱酸性。因此,需要进行酸碱平衡。那么,多吃些碱性食品更有利于身体健康。
2、养胃
苏打水有利于养胃,因为苏打水能中和胃酸。如果胃酸分泌较少的话 长期饮用苏打水也会造成伤害。
3、缓解消化不良
苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。
4、美容:
苏打水有抗氧化作用,能预防皮肤老化。柠檬 苏打水: 有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。
5、有助于尿酸排泄
苏打水有助于尿酸排泄从而防治高尿酸血症或痛风的作用。尤其是对吃海鲜较多或者有高尿酸血症、痛风的人,因为苏打水有助于尿酸排泄。
6、带走热量
夏天喝可带走体内的部分热量,凉快。
7、苏打水护肤
早晚用苏打水洗脸可软化粗糙的皮肤,加速死皮脱落,然后再进入您日常的护理过程这道程序能够使您的肌肤变得清爽、光滑,更容易吸收润肤品。 摘自: m.taiks.com
8、苏打水洗发
把柠檬绞成汁加苏打水制成洗发水,然后,按照自己平日里洗头的次数,用苏打柠檬水来清洗头发,无须加用任何含化学物质的护发用品。
二、苏打水的主要用途
1、碳酸饮料
在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳,并添加甜味剂和香料的饮料。其中又分:果汁型,即指原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料(如桔汁汽水、菠萝汽水等);果味型,以食用香精为赋香剂,原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料(如桔子汽水、柠檬汽水等);可乐型,含有可乐、柠檬、月桂、香精,并以焦糖色或其他类似辛香的果香混合香气的碳酸饮料(如可口可乐汽水);其他型,除上述三种类型以外的碳酸饮料(如苏打水、盐汽水等)。上述饮料除糖原外其他营养成分很少或并无其他营养成分。因含二氧化碳,可助消化,并能促进体内热气排出,产生清凉爽快感觉,并有一定杀菌功能,也可补充水分。
2、果汁饮料
用成熟适度的新鲜或冷藏果实为原料,经机械加工所得的果汁或混合果汁类制品,或加入糖液、酸味剂等配料所得的制品。其成品可直接饮用或稀释后饮用。这类饮料还分为原果汁、鲜果汁、浓缩果汁和果汁糖浆等。果汁饮料是营养丰富、容易消化的理想饮料,且由于含有丰富的有机酸,可刺激胃肠分泌,助消化,还可使小肠上部呈酸性有助钙、磷的吸收。但也因果汁含有一定水分,不稳定,易发酵、生霉,因此要特别注意此类饮料的保质期和保存条件等,符合卫生质量者方可饮用。
3、蔬菜饮料
一种或多种新鲜蔬菜汁(或冷藏蔬菜汁)、发酵蔬菜汁加入食盐或糖等配料,经脱气、均质及杀菌后所得的各种蔬菜汁制品,具有一定的营养。
4、含乳饮料
包括①以鲜乳或乳制品为原料,加入糖、果汁(或水、可可、咖啡)、食用香精及着色剂等配料得到的乳饮料;②鲜乳或乳制品用乳酸菌或酵母发酵,加入糖、食用香精等配料而制得的糊状或液状制品,并以此为原料加水稀释的饮料。
5、植物饮料
大豆经纯化、研磨、去残渣,加入(或不加入)风味剂(糖类、乳、咖啡、可可、果蔬汁液、着色剂和食用香精等),经杀菌、脱臭、均质等后制得的饮料。因含有植物蛋白等营养,具有豆乳制品的特有风味。
天然矿泉水:符合有关要求和卫生质量标准者,饮用时风味佳美,有独特的适口感。含有对人体有益的微量元素如铁、铜、锌、碘、锰、氟等。矿泉水中含有的某些有害元素则需经处理后除去,符合国家标准要求才准予上市销售。日前市场上的纯净水和蒸馏水则是与天然矿泉水:卫生标准有区别的水饮料。
三、苏打水的注意事项
1.苏打水和醋不能一起吃
醋的主要成分是醋酸,苏打水的主要成分是碳酸氢钠,若将二者同食,一个是弱碱性,一个是弱酸性,会发生中和反应,产生二氧化碳,不仅可能引起打嗝、腹胀等不适症状,还会降低苏打水的功效。
2.高血压患者不宜饮用苏打水
高血压患者食用可能引起不适,因为苏打水含钠高,而且经过加工的苏打水还含有甜味剂和香料,高糖分的苏打水喝多了会引起肥胖,对身体健康不利,导致血糖增高。
3.消化不良时不要喝苏打水
如果你感到小腹胀气、消化不良,这时喝苏打水,会使胃酸分泌得到抑制,但是疾病是因为可能由于胃酸分泌过少,这时你可以喝一小杯红酒,促进消化功能,以加速胃酸分泌速度。
4.充分休息后再喝苏打水
在工作压力大时感到头晕,多半由于血压升高、脑血管神经紧张所致。你可以在充分休息后,坚持一天无盐饮食,然而苏打水中含有较多的钠,摄入太多,会加重头晕状况,所以一定要减少钠成分在体内的作用时间。
5.素食主义者不要常喝苏打水
因为如果你是素食主义者,那么你一定属于弱碱性体质。常喝苏打水,能有效平衡人体酸碱平衡,达到理想的弱碱性体质,可如果你已经为弱碱性体制,过分摄入弱碱性饮品,反而会让身体产生过分敏感、睡眠时间大大缩短等对健康不利的强碱性症状,变为强碱性体制,对健康不利。
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