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春节为什么吃饺子有什么寓意

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春节的传统美食有很多,其中的食物饺子大家一定不陌生,因为饺子很多个节日或者节气里都会出现,不过不同节日吃饺子寓意不同。那么,春节为什么吃饺子?下面是小编给大家带来的春节为什么吃饺子有什么寓意,以供大家参考!

春节为什么吃饺子有什么寓意

春节为什么吃饺子

过年吃饺子有喜庆团圆和吉祥如意的意思,另外就是,饺子的形状与元宝很相似,在春节吃饺子有“招财进宝”之意。饺子有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里,寄托人们对新的一年的美好期盼。

在古代时期,贫穷人家,只有过年的时候才会吃饺子,因为饺子里有肉,对于家境不好的,吃一顿饺子是很奢侈的事情。不过,随着经济发展,饺子已经成为家常便饭,很多人家都能吃得起饺子,不仅仅在过年的这天吃饺子。

按照古代的习俗,饺子是过年祭祀后食用的食品,不过这种习俗已经很少存在的。饺子里有各种各样的馅儿,包饺子的时候,人们会将糖、花生、枣都包进饺子里,吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿。

除夕那天要吃饺子,过年这天也要吃饺子,有些人地区,还会在饺子里放入一枚硬币,谁吃到之后,在接下来的一年里不缺钱花。吃饺子是对新一年的美好祝愿,当然,并不是所有地区都吃饺子,比如南方地区,会在这天吃年糕。

中国过年吃饺子的寓意是什么

饺子是我国的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。在唐代吃饺子的习惯已经传到我国的边远地区了。除夕夜,十二点钟声一敲响,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意。

人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,吃了之后寓意来年财运很好。

饺子有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的美好期盼,寓意全家人团团圆圆和平平安安。

过年吃饺子的传说

饺子源于我国有2600多年历史。据说,饺子源自“医圣”张仲景“冬至舍药”。东汉时期,南阳郡涅的张仲景,在长沙太守期间,见白河两岸乡亲肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵冻溃烂,心不能忍,辞官为民行医。冬天刚到,他让弟子在南阳东关搭棚支锅,把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮,熟后捞出切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”再煮制成“祛寒娇耳汤”,每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌,两耳发热,寒气顿消。冻耳很快治好。1700多年来世代承传,人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。

春节吃什么馅的饺子

芹菜馅

勤财之意的勤财饺,勤有勤奋、勤劳的意思。勤财,是对源源不断的物质财富的祈福,更是对勤劳、务实的祝福。

韭菜馅

久财之意的久财饺,久表示时间长、久远,是祈福长久的物质财富,更是对天长地久的祈福,但愿人长久。

白菜馅

百财之意的百财饺,百财是对百样之财的祈福,也有对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。

香菇馅

鼓财之意的鼓财饺,香菇的形状如同向上的箭头,有股票大盘的势,向上、饱鼓的意思,所以被叫做鼓财;也有对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。

鱼肉馅

余财之意的余财饺,“鱼”自古以来都被赋予“年年有余”的意思。付出的是辛劳,得到的就是财富,余留下来的是健康。

红枣馅

招财之意的招财饺,“枣”与“招”谐音,招财,意为财源滚滚来。

糖馅

添财之意的添财饺,传统是喜欢在饺子里面包上钱币,吃到的就是运气最好的,可又不是很安全、卫生,所以包上糖,祝愿吃到的就会在新的一年里红红火火,添财进宝。


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