老话说“立秋吃5宝,不往医院跑”,哪5宝?有道理吗?
乳鸦啼散玉屏空,一枕新凉一扇风;睡起秋声无觅处,满阶梧叶月明中。这是南宋诗人刘翰创作的一首七言绝句《立秋》。这首诗写了诗人在夏秋季节交替时的细致入微的感受,写了立秋一到,大自然和人们的生活发生了微妙的变化。 立秋,是二十四节气中的第十三个节气,也是秋季的开始。老人们传说要先入秋才能“吃秋”,今日立秋,往后的吃食应该有些什么变化? 秋季养生,养阴是关键;中医认为:“春夏养阳,秋冬养阴”,当自然界阳气趋于闭藏是,人体也应该重视阴气的保养。 “立秋吃5宝,不往医院跑”,今日立秋别忘吃,全家都受益 01.南瓜 南瓜健胃消食,能够排毒养颜。南瓜中含有丰富的锌,能参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的古优成份,也是促进人体生长发育的重要物质。 南瓜中所含的甘露醇有利尿通表的作用,促使体内的毒素随尿液、粪便排出体外。 最后,南瓜中含有的果胶具有吸附性,能保护胃肠道黏膜免受刺激,对促进胆汁分泌、加强肠胃蠕动、帮助消化都有一定作用。 02.鸭肉 鸭肉中蛋白质含量高,脂肪含量适中且分布均匀,还含有钙、磷、铁、烟酸和维生素b1、b2,具有增强食欲、利水消肿、滋阴补虚等功效。,帮助我们提升抵抗力,以更好的状态适应季节的变化。 鸭肉通过滋阴以达到护肤、美肤作用。此外,鸭肉中所含的维生素b族和维生素e可以达到延缓衰老的作用。 03.冬瓜 冬瓜是我们常见的药食蔬菜,含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素,具有清热解暑、护肾利尿、降脂减肥的功效。 很适合在燥热的天气食用,它能够帮助身体排毒,提升对水分的摄入量;对于户外工作者大有好处。 04.花生 吃花生通常有补充营养、健脾养胃、润肺化痰、滋润肌肤、健脑的功效与作用;因为花生种含有丰富的蛋白质和维生素,食用花生可以补充体力,增强对营养的摄入,提升人体的免疫力。 花生内含有丰富的赖氨酸,也有助于增强记忆,老人和孩子都可以适量食用;虽然吃花生有上述好处,但也需要注意,咳嗽时不建议过多食用。 05.梨子 梨子多汁,既可食用,又可入药。梨子具有香气浓郁、皮薄肉细、酥脆可口、汁多渣少、色泽鲜艳的特点,具有丰富的营养价值。里面含有大量的维生素C,具有止咳的功效。 立秋以后食用梨子,对咽喉和肺都有养护作用,适用于咽喉还有肺燥的人群。同时,吃梨子有助于改善我们的睡眠,保护我们的呼吸系统。 “立秋吃5宝,不往医院跑”,希望我们在立秋这一天学习一些秋季养生小知识,帮助我们吃出好身体。 步入秋季以后,天气开始变得干燥;愿你饮食有节,心平和气。祝福我的朋友,健康平安,立秋快乐! |