天猫正版包邮 微腌渍 : 随手就能带走的腌菜 郑颖 黑龙江科学技术出版社 烹饪/美 食 地方美食 书籍 开胃下饭菜 腌菜泡菜的做法大全书

《正版包邮微腌渍：随手就能带走的腌菜》由郑颖编著，黑龙江科学技术出版社出版，是一本专为现代生活打造的实用美食指南。书中精选多款地方特色腌菜与泡菜做法，步骤清晰、材料易得，强调“微腌渍”理念，无需长时间发酵，短时即可入味，适合快节奏生活。无论是开胃小菜、佐餐下饭，还是旅行便携配菜，都能轻松制作。内容涵盖东北酸菜、韩式辣白菜、川味泡椒等经典风味，兼顾传统与创新，图文并茂，操作简便。本书不仅是烹饪爱好者的厨房宝典，更是追求健康饮食人士的理想选择，让美味腌菜触手可及。