天猫正版包邮 微腌渍 : 随手就能带走的腌菜 郑颖 黑龙江科学技术出版社 烹饪/美 食 地方美食 书籍 开胃下饭菜 腌菜泡菜的做法大全书

《正版包邮微腌渍：随手就能带走的腌菜》由郑颖编著，黑龙江科学技术出版社出版，是一本专注于地方特色腌菜与泡菜制作的实用美食书籍。书中精选多款经典开胃下饭菜，涵盖东北酸菜、韩式辣白菜、川味泡椒等地方风味，步骤清晰、操作简便，适合家庭厨房新手与烹饪爱好者。采用“微腌渍”理念，强调短时入味、随做随吃，方便携带，满足现代人对健康便捷饮食的需求。全书图文并茂，讲解细致，从选材、调味到保存一应俱全，助您轻松掌握腌菜精髓，在家也能做出地道美味，是提升餐桌风味的得力助手。