话说元宵节
每年的农历正月十五,是我国民间的传统节日——元宵节,又称“上元节”或“灯节”。据有关资料记载,元宵节始于汉代,距今已有2000多年的历史。 在民间,元宵节有吃汤圆、看花灯、猜灯谜的习俗。根据我国的传统,过年从除夕守岁开始,要一直等到吃过汤圆,闹过花灯以后才算正式结束,因此人们对这个节日格外眷恋。在这一天,家家户户都要吃汤圆。等夜幕渐合时,男女老少走出家门,拥上街头,在人头攒动的灯市上看花灯,猜灯谜。更有那成双结对的恋人手牵着手,穿梭在摩肩接踵的人流中,一边说着悄悄话,一边享受着节日的快乐。 在我小的时候,正月十五这天最热闹的是吃汤圆,看扮玩。糯米面是年前就准备好的,母亲将雪白的糯米面放在陶瓷盆里和成面团,然后取来用红糖、白糖、芝麻、花生等调好的馅子,揪一块面团按出一个窝,将馅子塞进去,再将面团团起来,汤圆就做好了。母亲心灵手巧,会做各种各样的汤圆给我们吃,煮汤圆、炸汤圆、煎汤圆,甜糯的汤圆吃在嘴里,糖汁顺着嘴角流。 吃过晚饭,街道上喧天的锣鼓声震耳欲聋,我拉着哥哥的手急奔而去,只见熙来攘往的人流自动向路两边分开,路的中央走来一队穿着各式戏装的红男绿女,扮相滑稽风趣,有的头上还插着一朵大红花,引得行人哈哈大笑。扮玩的队伍里有孙悟空、猪八戒,张果老倒骑毛驴,还有划旱船,踩高跷,扭秧歌等。随着他们一招一式的夸张表演,人群里不断爆发出欢快的笑声。 岁月变迁,元宵节的扮玩已经很少见了。随之而起的是五彩缤纷的灯笼映红十五的夜空。但汤圆还是一定要吃的。它不仅是一种节日食品,小小的汤圆里,还包含着甜甜蜜蜜、团团圆圆的寓意,表达了人们对未来美好生活的期盼。 (责任编辑:副主编) |