母亲的菜园
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周日上午，刚回到乡下老家，母亲就说，菜园里有很多红了的番茄，拿篮子去摘了来，带下去吃。现在每次回到老家，都养成了习惯，必定会到菜园里逛逛，帮母亲采摘新鲜的蔬菜瓜果，对一些多出来的，母亲亦总是送给左邻右舍食用。 农家的房子和菜园一般都挨着，既方便管理，也方便采摘。自家的菜园离房子也仅有五六十步的距离。听母亲说，菜园是和爷爷奶奶分家时就开始归我们家使用了。掐指算来，母亲已在这菜园劳作了近四十年了。菜园面积不大，最初只有四十平方左右，后来又把菜园旁的稻田一并填土，改造成了菜园，面积则扩大到九十见方。菜园的面积扩大了，各种蔬菜瓜果丰富了起来，很多一些以前都要到菜市场买的，现今，在母亲的操劳种植下，都在这里得到满满收获，最大限度地满足了我们的选择。 小暑刚过，菜园里种满了应季时蔬。菜园正面的篱笆上已缠满了苦瓜的藤藤蔓蔓，橘黄色的苦瓜花如繁星点点，散落其中，长条状的苦瓜全都掩藏在藤叶之下。左边围墙边上，一棵番茄树早已占满了整个竹架子，昂扬的枝条似还在无限地延伸，有的更径直伸向了空中，虽无附着物，依然全力拔节吐绿。成熟的番茄一如小小的红灯笼，汁水饱满，鲜艳欲滴，摘一颗扔进嘴里，一口咬开，酸甜到心底，这应该就是最纯粹的自然味道。站在菜园中间，一眼望去，大大小小的菜畦地上依次种着各种各样的家常菜蔬。紫色的茄子，状如牛角的尖椒，酷似辣椒的秋葵，形似镰刀的扁豆，都在菜园中竞相亮相，唯恐缺了自己的倩影，于我看来，则满满的都是舌尖上的味道。 满园的菜蔬，离不开母亲的辛劳，更离不开母亲对菜园的“溺爱”。印象中，母亲每一次在换季种菜前，都要把“过气”的菜蔬拔掉，接着把泥土全都翻一遍，然后让太阳晒几天“消毒”，再把泥土全部细细地碾碎，有些工具碎不了的，就用手搓碎，就差用筛子筛一遍了。尤其施肥时，都是农家肥，问母亲，为什么不用化肥、尿素什么的，比较卫生。母亲则说，人是卫生了，土地却遭罪了，用了太多的化肥、农药，泥土就会慢慢地板结，不用几年时间，土地上就难长出那么好的蔬菜了，到时再想种菜，就要重新换泥土了。原来是这样，又想起上次听母亲说，菜园里一块种菜心的菜畦地里有很多的菜虫，母亲不忍心用农药，说是怕菜心有残留农药，不安全，竟和父亲每天早早地去抓虫，有时竟抓了一两百条。这时想想，更多也是为了土地的安全，也不应让泥土有农药残留，因为土地也是有生命的。 有了母亲的呵护，健康的土地使得菜园四季常绿，瓜果常挂。此时心中，似乎又多了一份感慨。土地如人心，土地浸润越多的化肥农药，板结硬化得就越快，种植功能退化得也就越快，到最后，土地就死了；人心亦如此，人心浸润的总是贪欲、冷漠、自私，人心最后就坏了，浸润的总是知足、善良、互助，人心就好了，心好了，生命自然也就健康！ （作者：张浩） |
