晒伏

季节的脚步总是磕磕绊绊，刚走出“黄梅时节家家雨”的潮湿，又陷入“赤日炎炎似火烧”的重围。三伏天里，明晃晃的太阳，望一下都觉得辣眼。

妻子忙着擦阳台，让我帮忙清理衣橱里的冬装。“大热天的，坐那不动都出汗，不想动。”我嘴里嘀咕着，不情不愿。

“这叫晒伏懂吗？这么好的太阳，别浪费了！”妻子这一说，我才恍然大悟，赶紧帮忙。

晒伏是在一年中最热的伏天，将粮食、衣物等搬到太阳底下暴晒，以达到去湿、杀菌、灭虫的效果。小时候在农村，三伏天里，父亲总会将粮仓里的麦子挑到场上晒一晒。麦子里长一种叫“牛子”的蛀虫，黑芝麻似的，最喜欢躲在粮仓里吃麦子。夜深人静的时候，甚至能听到它们刺啦刺啦的啃啮声，像下着让人发毛的小雨。这些可恶的家伙，有时吃饱后还明目张胆溜达到粮仓空余的地方，密密麻麻一层，让人看着可恨。还有一种蛾子，寄生在麦粒中，一出生就不愁吃喝，像个“富二代”，白白胖胖的。三伏天里，父亲将麦子往滚烫的地上一倒，这些白蛾子、黑牛子终于慌了神，急匆匆像热锅上的蚂蚁，四处乱爬寻找生路。优越的生活让它们竟不会使用翅膀，一些没有及时逃到阴凉处的被活活烙死。黄昏收麦子时，顺风一扬，蛾子、牛子飘落一地，成为小鸡们的美餐。

如今，没有多余的麦子给我们晒，晒伏的重头戏就变成了衣物。母亲在大门口摆两条板凳，搁上抹干净的门板，摊开衣服鞋袜。又在院子里几棵大树上拉起绳子，晒上棉絮被褥。最后，搬出簸箕，把压箱底的东西也倒出来。我从未见过母亲箱底的宝贝：一对绣花鸳鸯枕、两床描金缎子被。母亲说这是她的嫁妆，一直舍不得用。更让我好奇的是，箱子里竟存着一双半岁孩子穿的婴儿鞋，鞋尖绣着虎头，样子十分可爱。母亲说这是她亲手绣的，我小时候穿着忒好看，看着鞋子就想起我小时候的样子。

伏天晒衣物，竟还晒出了一院子的故事。

伏天还是晒酱豆、晒干菜的最佳时间。母亲喜欢晒酱豆。进入伏天，煮一锅黄豆，冷却后拌上面粉，放在阴凉处，几天后长出霉菌，再放进大缸里，加上各种作料，喜欢吃瓜豆的，剁上几个大西瓜，喜欢吃辣豆的，就放上一盆红辣椒。剩余的就交给太阳和时间。日晒夜露，从伏天晒到秋后，酱豆就做成了。每次开缸，酱香扑鼻，就馍做菜，味道极佳。

盛夏时节，菜园里的菜总是疯长。吃不完的豇豆，白胖胖的大冬瓜，成串的梅豆，都可以晒成干菜。用开水焯一下，放到太阳下晒个两三天，这些失了水分的蔬菜就变成了硬邦邦、皱巴巴的咖啡色。母亲将它们缠成一把一把的或装成一袋一袋的挂在廊檐下，过年时取下来用水泡开，跟五花肉一起炖，可谓难得的佳肴。

结婚后搬出了老屋，晒伏的情景变成如烟的往事。今天妻子让我帮忙翻晒衣物，那些晒伏的记忆又重新出现在脑海，让人倍感亲切和温暖。

“平时感觉没衣服穿，没想到阳台都晒不下了。”连续几天晒伏，阳台上红红绿绿，堆满妻子的羽绒服、大衣，妻子嘴里抱怨，脸上却写满幸福。

晒伏，晒的不只是潮气霉菌，晒的还是一种幸福，生活中可能被很多人忽略的小幸福。