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母亲店

情感美文2021-09-27108举报/反馈

冬日的清晨,四岁的儿子吵闹着要吃面皮,领着他在小街转了几个来回,熟识的几家小吃店要不关着门,要不就是宾客满堂,儿子不开心地吵闹着,四下张望,心烦意乱中,看见一家挂着“汉中热面皮”招牌的商店,还在嘀咕啥时开起的呢,调皮的孩子已急不可耐的钻进了店,跟着赶进去,一个精瘦高挑的短发妇女立即迎上来,不紧不慢地招呼:“来了,坐啊”,听着招呼仿佛她老早就认识我,不好意思再走掉,只有说:“先来一碗吧!”“好勒,辣椒少点吧”,她一边说一边拎起尺把长的大刀,仿佛只“哗哗”两下后,一只白瓷大碗就呈了上来,黄的豆芽绿的芹菜红的萝卜丝,乳白的云团漂浮在红油的汤中,一种惊艳的眩目,给孩子稍作调拌,他便有滋有味吸溜起来地,丝毫没作停歇,见状我也要了一碗,还叫了豆浆稀饭,享用间,她端来一个小碟说:“不知吃得惯不,配菜豆腐的,韭菜花椒核桃辣子,给你尝尝!”挑了一点,韭菜的鲜香,核桃的油润,花椒的麻,顿时充斥舌尖,哦,熟悉的家乡味……于是,我们似乎就因了这味道而投缘。

去她店里久了,方知她是嫁到贾营的陈家坝人,老公常年在县内包砌石坎之类的活计,我便开玩笑道:“咱老家在洋县,我们好歹也算半个老乡”,她听后连忙说:“宁陕缘加汉中缘,直接就是老乡嘛,怎么能说是半乡呢?”便又热情端出刚出锅的菜豆腐招呼我品尝,还说这种加有大米、大叶青菜的汉中米儿菜豆腐,宁陕人是不大习惯这口味的,寻来吃的大多是熟悉这味道的老主顾,在她店里一坐,就先叫一碗菜豆腐,拿一张米皮,裹了核桃韭菜辣子当煎饼吃,末了喝一碗菜豆腐清浆水,按照她介绍的法子吃起来,吃着吃着,仿佛就回到了故乡。

她熟稔来店里的主顾,有时还拿出自己做的包子、小菜免费赠送。每次,她都是一边和我聊天,一边不紧不慢地招呼客人,有条不紊地蒸面皮、烧火,看她一个人忙得连休息的时间都没有,便问为什么不请个人,她说用不着,一个人习惯了,请人是一笔不小的开销,孩子上学老人看病开支大着呢,何况自己开店是为了方便一家节假日在小店团聚,读初中的孩子在周末可以打牙祭。听了她的解释,我顿觉感动不已,想几千年前那个伟大的母亲三迁住所,只为孩子接受良好的教育,而面前这个朴实的母亲,她想到的就是给予孩子最寻常的照顾,还有中华传统里最寻常的团圆。

后来,我去店里,她还是在那句熟悉的招呼后,奉上适宜口味的面皮,而我也会自己舀稀饭,帮她收拾桌子。直到好长一段时间因为工作繁忙的缘故,一天经过小店,发现门上的招牌换成了“乡村锅巴饭”时,才有种恋恋不舍的失落。某个周末,送孩子上兴趣班,路过县城中学附近的小吃店,猛然发现一个忙碌的身影很像她,轻轻地走到那人身旁,还未仔细端详,她转过身,相视间她便笑着招呼我:“来了啊”,一种久违的熟悉涌上心头,原本没有停留的意思,但见她招呼便进店坐下,只一会那熟悉的味道便扑面而来,一边享用,一边询问她的近况,她叹着气一边忙活一边说:“哎,孩子不听话呗”,细细讲述后,我才了解她迁店的原因,孩子迷恋游戏,成绩下滑,因为体育不错,有意高中走体育专业,把店开到这里既是监管孩子,又方便孩子在课后可以过来喝点滋补的汤,孩子强化体能训练很伤身体的,听到这里,我打心眼里为一位母亲最淳朴的爱点赞......

母亲的八十大寿时,我们簇拥着她老人家来到小城的友旦餐馆,雅间刚刚就坐,服务员就送茶来了,当那个熟悉的身影伴着那句来了的话语时,我和她相视而立,我脱口而出你怎么在这里?她一边忙乎一边说,哎,孩子外面上体校,老人住院要照顾索性把店盘出去,这不最近老人出院了,自己在家闲着就来这里多少赚点,孩子外面上学花销也大,下班了也可以照顾老人,两全其美......从那以后,只要我路过这家饭店都可以看到她忙碌的身影,有时她在忙碌的间歇转身见到我时,依然是初见时的笑容,我们用眼神相互招呼,她的笑容让我觉得那颗来自母爱深处的感动。

一晃又是四年,当我再次走进那家餐馆时,已觅不见那熟悉的身影,向店老板打听,才知道她回娘家陈家坝了,儿子毕业考入那的小学教体育,还结识了另一半,年里她将抱孙子了,而她的汉中米皮,米儿菜豆腐也成为当地的主打小吃,知道消息的一瞬,我突然非常想去光顾,为那颗蕴含其中的心,那种母亲的味道。

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