大暑节气是什么意思

大暑是我国二十四节气之一，在大暑的时候，也进入了三伏天，三伏天是一年当中最热的时间，那么大暑是什么意思呢?下面是小编给大家整理的大大暑节气是什么意思，欢迎大家来阅读。

大暑是什么意思：一年中日照最多,气温最高的时期

大暑，是二十四节气中的第十二节气，在每年的阳历7月22日至24日，太阳到达黄经120°，表示天气酷热，最炎热时期到来。这时气温最高，雷阵雨较多，在中国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气。民间有饮伏茶，晒伏姜，烧伏香等习俗。

《月令七十二候集解》中说：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”其气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。”大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，同时，很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。

大暑节气寓意

大暑寓意着一年中最热的时期来临了，这个时节阳光猛烈、高温潮湿多雨。“暑”就是热的意思，大暑，顾名思义就是很热。

大暑，二十四节气中的第十二个节气，也是一年中最热的节气。其气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈於小暑，故名曰大暑。”大暑正值中伏前后是一年中最热的时间段，在我国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气。大暑时节是喜温作物生长速度最快的时期，也是雷阵雨最多的季节，有谚语说：“东闪无半滴，西闪走不及”意谓在夏天午后，闪电如果出现在东方，雨不会下到这里，若闪电在西方，则雨势很快就会到来，要想躲避都来不及。同时，很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。

大暑天气特点

基础天气

通常大暑节气正在三伏中，也是一年中日照最多气温同时也最高的天气，大部分地区都干旱少雨，而多地区气温达到35度以上。

而在华南西部地区高温也很频繁，但是雨水相对而言比较充沛，雷暴雨通常也是常见的季节。

高温酷热

通常大暑一般都在三伏中的中伏阶段也是一年中最热的时候，当然全国各地温差都不会很大。

长江中下游等地的高温伏旱

大暑节气时，我国除青藏高原及东北北部伏旱外，大部分地区天气炎热，35℃的高温已是司空见惯，40℃的酷热也不鲜见。

大暑期间的高温是正常的气候现象，此时，如果没有充足的光照，喜温的水稻、棉花等农作物生长就会受到影响。但连续出现长时间的高温天气，对水稻等作物成长十分不利。

实际上，伏旱并非年年都有，若遇盛夏副热带高压较弱，位置偏南或长江中下游地区有一两场台风降雨或时不时有些雷阵雨，就不会出现大范围伏旱。

大暑节气吃什么

1、吃仙草

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。

由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

2、吃荔枝、羊肉和米糟

在福建莆田的人喜欢在大暑的时候吃荔枝、羊肉和米糟，还有人说大暑时吃荔枝，营养价值跟人参一样高。

荔枝是莆田特产，其中如宋家香、状元红、十八娘红等是优良品种，古今驰名。在莆田，大暑前后，荔枝已是满树流丹、十里飘香的成熟时候了。按照习俗，大暑到了，亲友之间，常以荔枝作为互赠的礼品。

米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉互赠。

3、喝老冬瓜鲜荷叶汤

在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气，几乎家家户户都煲消暑汤。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。

4、吃面条

大暑到，临沂城乡就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉汤)或者吃面条的传统习俗。这一天，家家户户嫁出去的闺女和结了婚的儿子都要回父母家，杀上一只羊，做上一锅凉面条，全家人一起喜气洋洋喝羊汤，吃面条，热热闹闹过大暑。

5、煎青草豆腐

温州大暑习俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之，清凉解毒，生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。

6、吃姜汁调蛋

台州椒江人还有大暑节气吃姜汁调蛋的风俗，姜汁能去除体内湿气，姜汁调蛋“补人”，也有老年人喜欢吃鸡粥，谓能补阳。

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