创新变革让老字号焕发新活力
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摘要：老字号，是一座城市的底蕴和记忆。今年以来，伴随着疫情防控之下都市商业的复苏、新兴消费的兴起，老字号开始了很多从未有过的创新尝试：网络直播、网红探店、跨界营销、研发受年轻人欢迎的“网红新品”……这许许多多的“第一次”，让百年老店在转型道路上实现了自我革新，越走越年轻，不少业内人士感慨“没想到，疫情下恢复最快、花样最多的是老字号”。（5月25日《解放日报》） 疫情给传统行业造成了巨大的冲击，但也是对传统行业的一次深刻洗礼，推动传统行业加快变革，促使从业者加大创新力度，以更加积极有为的面貌面对新的市场环境。老字号能够这么快从疫情影响中缓过劲来，就在于其自我革新力度之大，既能够借助互联网的力量拓宽营销渠道，又在产品形态、内容和质量上进行创新突破，让消费者眼前一亮，迅速积累起人气。 老字号是传统经济文化形态，具有坚实的消费者基础和良好的市场口碑，但也有一些老字号囿于“传统”二字，在创新上放不开手脚，始终抱着传统的经营理念和方式不放，结果跟不上现代市场发展进步的脚步，在大浪淘沙中没有经受住考验。而正因为吃了僵化思维的亏，现在很多老字号更加重视创新的力量，纷纷推出各类创新的产品、业态以及探索多元化的跨界联合，不但成为市场中的一道靓丽风景，还持续在网上引发热议，成为令人关注的经济文化现象。 虽然在面对疫情影响时，老字号更加意识到只有通过不断创新才能突破困境，所以在创新上更加不遗余力，网络直播、网红探店、跨界营销、“网红新品”等层出不穷，把老字号的历史文化底蕴和产品品质有力呈现出来，成为老字号率先复苏的关键因素。老字号虽然“老”字在前，但不能永远靠着老字号的名气经营下去，必须跳出传统的限制，实现新的突破。当然也不是要完全抛弃过去，产品质量等老字号的传统优势不能丢，要在保持品质不降的基础上，创新业态和产品，实现新旧完美融合，给消费者持续带来满意的消费体验。 老字号在疫情期间的表现，其实也给其他企业提供了借鉴，要能够抓住“危中之机”，把疫情影响作为推动自身创新发展的动力，不能怨天尤人、消极不前，也不能把希望都寄托于政府的补贴救助上，而是要主动出击、积极作为，想方设法激发内生动力，在提升产品和服务上多下功夫，这不但是应对疫情的现实需要，也是企业长远发展的必由之路。只有这样，企业才能在遇到困难时，可以游刃有余、从容应对，不会被一时的困难所击败。 |
