故乡的晒谷场
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记得儿时，每一个生产队都有一个晒谷场。它承载了过去太多的记忆，令人不得不去惦念它、叙述它，寄托浓浓的亲情友情和拾得起放不下的乡愁。 晒谷场一般建设在房屋附近，居住在土楼的日子，就设置在土楼天井中间；居住在排屋的日子，就设置在排屋前面。这样有利于乡亲们使用它。它的主要功能在于夏天晒早稻、花生、绿豆。秋天晒晚稻、番薯干、芥菜干、萝卜干。晒谷场就像是勤快的乡亲，农忙时节它不闲，农闲时节也忙碌。 晒早稻的日子，夏天的天气像孩子脸，刚刚还阳光灿烂，忽然就雨水哗哗。因此晒谷子要看守着，大毒日头照着也不能离开。轮到我家看谷子的时候，父母有时会派我去。任务主要有三：第一是防大雨来了，要敲锣请午休的乡亲帮忙收谷。要学会看老天爷的脸色，看到乌云滚滚，就要喊人提前把谷子用谷耙、扫把拢成一堆，再用薄膜遮盖，以免被大雨淋湿。第二防天上的麻雀成群结队过来抢粮。它们飞来了，动作很快，在谷子里边啄吃边玩，好不快哉！开头还怕锣响，听多了，这些小小强盗也就不怕了。你使劲敲锣，它们当看戏，继续闲庭信步。这就要拿着竹篙赶走它们。但它们很快又回来了，只有当它们的胃囊装满了谷子，才会呼朋唤友向着夕阳的方向飞走。第三是防老鹰。老家的石壁子山，住着老鹰一家子，两大一小，不时下来晒谷场盘旋寻食。它们口味可高了，才不要吃谷子，专挑晒谷场附近的小鸡雏下手。它们的眼睛锐利，盯准目标，一击必中。被抓走小鸡雏的农妇，可伤心了，一只鸡雏就是一只大鸡，春节就少了祭拜老祖宗的祭品了。所以看谷子的人，自发保护被母鸡带出来寻食的小鸡雏，这是不成文的规定。 话说有一次，我遇见了一只老鹰冲下来抓小鸡雏，幸亏母鸡机警，咯咯咯大叫，把一窝七八只鸡雏收拢到翅膀下面，老鹰见状无可奈何，只好拍拍翅膀飞去山上。 那些英雄的老母鸡是值得尊敬的，往往成了乡亲们众口夸赞的对象，身上闪耀着光环，孩子们愿意把谷子赏给它作为奖励。 七十年代的晒谷场，多数水泥硬底化了，所以还用来晒谷子之外的农作物，例如花生绿豆，或者黄麻山草凉粉草。我最喜欢晒花生，晒干了的花生，入口满嘴香，所以作为看守可是好差使。凉粉草有一股特殊的香气，乡亲用它的干草煮水，拌入绿豆粉或米浆，煮熟起锅，冷却后，就是消暑解渴的黑凉粉。大暑天加上红糖来一碗，不知有多痛快！到了秋天，还可以晒芥菜萝卜，晒干后腌泡到陶罐里，是乡亲们一年四季不可或缺的主菜。 儿时的晒谷场，不仅仅是晒农作物那么简单，还是整个村子的文化活动中心。七八十年代流行的露天电影，就在晒谷场进行。每当电影队来了，就像过节一样热闹。孩子们早早就拿了草席板凳去晒谷场霸位，开场后，附近村子有亲戚的也会来看电影，这就要给他们留位。电影结束了，父母会请亲戚到家里吃宵夜，一般会煮粥、煮鸡蛋糖水或炒粄。亲戚们大多数不愿吃，要赶回去睡觉，好应付第二天的劳动。但准新郎新娘就不一样，男青年希望跟女朋友多呆一会，女青年则想跟男朋友说说话，这样就会吃完宵夜才离开，而送别的路上，月光下成双成对，卿卿我我，好不浪漫，月亮也会吃醋。 我童年的时候，村里还没有通电灯。时有一些外乡人过来凭手艺赚钱。有打功夫卖膏药的跌打医生，有做锡酒壶的锡匠、会打锄头的铁匠。他们的大汽灯在夜色里显得特别明亮，一群群飞蛾从田野里飞来，不断盘旋起舞。有些劳动中扭伤手脚和腰骨的乡亲，会请跌打医生按摩医治。喜欢锡酒壶的，就请工匠现场浇铸。大白天大家都要下田，看工匠干活就成了一道风景。我家里的锡酒壶，就是请工匠做的。到了节日喝酒，它就派上用场了，精致的花纹，细巧的壶嘴，用来斟酒自有一番韵味。有些父母女儿要出嫁的人家，专门做一套酒壶和酒杯，给女儿做嫁妆，所以锡匠的生意非常好。接了订单，也不离开村子，一连几天就住在生产队队部里，自己做饭，饭后埋头干活，把所有的订单完成了，才去收拾工具准备离开。离开之前，一般会去村长或队长家里喝茶，送上一个精美的小锡壶作为受到关照的谢礼。村长和队长们照例推让一番，然后收下礼物，请他们明年再来。 乡村的时光过得飞快，到了八月十五中秋节，又是在晒谷场分塘鱼的日子。 通常这天，生产队会安排社员下塘打鱼，打上来的鱼，小的放回去，春节再打。大的论斤分给各家。一般草鱼鲢鱼长大较快，先打上来分。我家分到的鱼，中午母亲会拿一条宰杀干净熬鱼粥，放很多的葱，一家人吃得肚子滚圆，直到吃不下了才停筷。到了晚上，把剩下的鱼煎了煮葱，香气扑鼻，又吃个痛快！父亲还不失时机把盛酒的锡壶拿出来，喝上两杯，然后给我们说他在西岩山茶场种茶种瓜的故事。听完了，我就拿着母亲给我的月饼出去找伴赏月去了。 到了春节，晒谷场就更热闹了，四乡八里，舞狮舞龙舞鹤的队伍络绎不绝前来表演，乡亲们穿着新衣裳，在北风中观看演出，看到精彩处，掌声雷动。我少年时代参加过村里的舞狮队，学会了一套南拳拳法和一套双刀刀法，确实很有趣。发展到后来，村里的晒谷场成了迎神赛会的场所，祭品堆得山高，鞭炮齐鸣，煞是好看。春社结束后，穿着统一服装的族中长辈、小伙子、美少女扛着神像、彩旗，各种牌匾，到各村*行。我的家乡迎北帝爷的日子在年初六，以前习惯年初二初三走亲戚的，都在年初六这天集中来了，可见有多热闹。 当然这些热闹是我离开家乡到羊城定居后才有的事情，因为在外地工作的单位是文化服务行业，别人过节我工作，所以很少能在春节回家去沾沾喜气，未尝不是遗憾。父母去世之后，故乡变得陌生了，我就更少回去了，发生在晒谷场的故事，通过朋友圈，也知道不少，也写过诗，如这首《传故乡正月初六迎北帝巡游》：屏里年年望故乡，每逢正月喜洋洋。恭迎北帝家家乐，独有骚人在远方！ 故乡人出外打工做生意的多了，田园没什么人耕种，许多晒谷场已有多年闻不到谷子的味道。相反，随着经济发展，城乡差距拉近，许多留家的乡亲也拥有了汽车，晒谷场都作了停车场，有了它新的用途。 |
