关于喝茶的随笔

　　关于喝茶的随笔【第一篇：喝茶默想】

　　初夏的闷热的午后，我坐在寂静的楼台上靠窗的书桌旁，随意地翻弄着一些书籍，却不能平心静气地去阅读与沉思，不禁憎恶这一种扰人心绪的气候，只希望此时来一场飘泼的急雨，带来一点风雨的凉适意味。书桌上摆放着一杯刚刚煮沸的清茶，杯子不是瓷制的，而是透明的玻璃杯，从外面可以窥见茶水的容量和色泽，由于时间并不长久，天气又异常炎热，那茶杯上还缭绕着一缕缕的蒸气，无风时孤直升腾，微风过则四散飘荡，曲曲折折，洒脱飘逸，使我想到中国古代的许多人物、诗词与书画，大概是其中有极为相似的格调情致吧。我于饮茶很是倾注的，不仅在口干舌燥之时聊以解渴，更重要之处在于品味其醇香与清淡。

　　我的眼睛凝视着茶杯上冉冉上升的热气，它们慢慢地扩散远离，轻悠悠地逃离了我的视线，然而从杯中溢出的气息却接连不断地涌上来，直至也消失在无形无色的空气里。起初那些热气如大漠的孤烟一样直上，像一道笔直狭窄的小路通向渺远的未来，通向浩瀚的宇宙。忽然，隔窗传来一阵微风，它们就随风散乱地各处都是了，形态各异，不拘一格，像一位大书法家如王羲之或张旭的草书，大胆放任又含着柔美；又像一位翩翩起舞的女子，挥动着轻盈滑腻的长袖；还像二月的天空中积蓄的层层云朵，宛如织锦棉絮一般。一缕热气被风吹到我的脸上，顿时有一种湿润袭上皮肤，我嗅到一股朴素的芳香，精神为之抖擞、清醒起来，这种香气我似曾闻过，隐藏在迷茫的记忆里：在幼小时期的母亲的怀抱里，在学堂上前排女生的乌黑的发丝里，在初见时她的羞涩清丽的脸庞上，也在雨巷里偶遇的姑娘撑着的油纸伞上。这些图景在我的脑海不停地闪现着，随即又慢慢地模糊淡弱，以致只留下一点微小的痕迹，现在，只有茶的香气弥漫在周遭，在眼前绕来绕去，常常把我带入漫无边际的虚幻的想像中。

　　透过薄而明的杯子，我看到茶水的翠绿的色彩，像山林中树叶的绿荫映衬在缓流的溪水里。开始的时候，我见到许多叶片在茶杯的上部飞速地旋转浮动，慢慢地速度减小了，那些零散的叶片便冲破茶水的阻遏而静静下沉了。遥想烟雨迷蒙的历史中，三国时期的吴主孙皓密赐韦曜茶荈以代酒的情景，晋代左思《娇女诗》中两位女子期待喝茶的情景，唐代陆羽每日从早到晚入深山采茶的情景，宋代苏轼游杭州饮茶七碗之后戏书的情景……如今都作为一幅小小的插图嵌进历史的大书之中，如同过眼云烟，又仿佛近在眼前。这茶的颜色多么赏心悦目，我想，陆羽用上等的泉水与极佳的茶叶煎煮的茶一定会更纯正雅致，像副泼墨山水画。这杯墨绿的茶使我想到一片宽阔的绿茵，一个人躺在青草地上闭着眼梦想，想天空，想大海，想花草，想飞鸟，想过去的人和事，想未来的路途，不知不觉地便真的熟睡了。当我从思绪中回过神来，那茶水的热气早已荡然无存了，而我的舌头与嘴唇也异常干燥，想去品尝一下清茶的滋味了。

　　我把玻璃杯轻轻地举起放到嘴边，就缓慢地吮吸一口茶水，一种复杂的感觉骤然遍满唇齿。当舌尖刚触到水的时候，就觉到一阵苦涩的味道，仿佛尝试的是苦艾、草药一般，停止了一会儿，我又去品尝第二口第三口，虽然犹有苦味在口内残留，却渐渐地适应并接受了。不知是第几次，我把茶水在嘴里反复地咀嚼、品味着，那种苦涩渐趋地变淡，而香醇之味进而充斥其中，随着在器官中的流淌，使之融入全身的血液与肌肉里。我的烦躁的身心在甘露的滋润下平定下来了，这种感觉，很像一个人在茫茫沙漠之中偶见一片绿洲，我举起还有一半茶水的杯子，继续地浇灌着干渴疲惫的心灵。先前头脑中混乱的意念倏然被调和了，而浑浑噩噩的感想也变得清晰明朗起来，可以很镇静很细心地去读、去想、去听，就像过去住在乡村时无所忧虑的样子。我记起东坡先生的“从来佳茗似佳人”的诗句，不仅是指茶的色泽与香味吧，还有蕴含其中的恬淡的品性，而把佳茗喻为佳人，又使人想到许多流传下来的关于茶的民间传说，多么生动有趣的故事，在书籍上可以搜寻到很多。在喝到还剩些微茶水的时候，又感到苦涩的味道了，而且比一开始愈加地浓厚，因为下面沉淀着一层层的茶叶，于是也不再品尝下去，只沉静地坐在那里望着窗外的阳光和地面，回味着刚才的淡茶的香美味道。

　　茶的历史可以追溯得很远很远，到唐代时出现了大发展的局面，而公元八世纪的陆羽，终生为茶业的繁荣兴起做出了极大的贡献。陆羽幼年遭遗弃，被竟陵寺的高僧在河边拾得并抚育成人，他对茶有着浓厚的兴趣，常常独自到山上去采茶，不惧艰险，坚持不懈，晚年时以毕生精力闭门著书，终于写出了世界上最早的茶叶科学专著《茶经》，诗僧皎然在《寻陆鸿渐不遇》一诗中写道：“报道山中去，归时每日斜。”我想，陆羽的事迹完全有必要去写一本传记来详细说明。自《茶经》问世之后，各种茶书纷至沓来，诸如蔡襄的《茶录》、宋徽宗的《大观茶论》、陆廷灿的《续茶经》等，茶文化越来越广泛兴盛，各地茶馆林立起来。在周作人所搜集的茶联中，其中有一联云：“识得此中滋味，觅来无上清凉”，很能代表我此时的心情，故以此文怀念一千二百多年前的茶圣陆羽。

　　关于喝茶的随笔【第二篇：喝茶是一种心境】

　　喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一种情调，一种欲语还休的沉默；一种热闹后的落寞。

　　茶是对春天记忆的收藏，在任何一季里饮茶，都可以感受到春日那慵懒的阳光。坐在一个人的房间，倒上一杯茶，看着茶叶的翻卷也常会生出好多感慨：茶要沸水以后才有浓香，人生也要历经磨练后才能坦然。

　　无论是谁，如果经不起世情冷暖，浮浮沉沉，怕是也品不到人生的浓香。日子过得久了，历经了人情冷暖，就像那三滚后的茶叶，慢慢地沉入了杯底，用沉默作为惟一微笑的表情，而那温软的茶水也就像我们的内心，足以接纳一切友善的或是不友善的表情。

　　如是，爱喝茶。说行随心性也好，说附庸风雅也罢，至今仍不敢称“品”而只称“喝”，却也由只喝得出茶的苦涩，到“嗅”得出茶的清香，至如今。呷一小口茶，任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来，充溢齿喉。之后，深吸一口气，余香满唇，在肺腑间蔓延开来，涤尽一切的疲惫冷漠。人仿佛也醉了，蒙眬中，久久不愿醒来。

　　有一种场景总让人不胜神往：窗外潺潺的雨夜，屋内融融的炉火，闲闲地一捧香茗，一卷诗书。红袖添香的意境，不亦乐乎哉！是夜，茶香满室，杯中茶由淡变浓，浮浮沉沉，聚聚散散，苦涩清香中慢慢感悟：人生如茶。

　　关于喝茶的随笔【第三篇：茶中滋味仅一时】

　　老公从外地给我带来一盒上等的西湖龙井，将茶叶放在杯中，加入开水时，淡淡的香味也一下子散开了。或许是因为茶好的原因，总是觉得没泡两次便没有滋味了。他见此笑着说：“凡事都是如此，美好的滋味，很快就会离我们远去，而只有在拥有的时候，细细地品味，才不至于心存遗憾。”

　　他的话的确有道理，茶如人生，是个很好的比喻。如果将人生比喻成这杯茶，多数的时候，也许是平平淡淡，也只有少数的时候，才会让我们品尝到不同的滋味。而无论好与坏，都是我们所要承受的。

　　一杯茶，我泡了三次，味道便淡了。可是我却舍不得倒掉，依旧细细地品味其中的味道。虽然淡，却淡得幽香。

　　茶中滋味只一时，人生当中的各种滋味又何尝不是这样呢？当年初恋心跳的感觉，与心爱的人牵手的感觉，还有为人之母的那份喜悦，过去了，也便过去了。

　　拥有的时候，就细细品味，好好珍惜。就像我每天泡的茶，一遍茶浓，二遍茶香，三遍茶淡，每一次的续水，都让我感受到不同的滋味，只有静下心来细细品尝才不至于辜负了这茶。而生活又何尝不是如此呢？

　　关于喝茶的随笔【第四篇：感悟喝茶】

　　喜欢喝茶，尤其是在工作之后，读书之余，沏一杯茶，看袅袅上升的水汽，任氤氲茶香扑鼻，该是多么的温馨而又惬意。

　　的确，茶具有独特的韵味和魅力，看似一泡一喝那么简单，其实却有着深深的哲理，有如尘世里千丝万缕的牵连，初尝时苦涩浅浅，之后清香淡淡，随之而来的则是经历了种种情怀后的恬淡和释然，这简直像极了平淡的生活。如若不信，就请你浅浅地啜一口茶，漫漫的咽下，你就会领略到，原来一盏普普通通的茶竟能让我们感受着一抹忧伤,一份恬淡。看杯中的茶叶在水里舒展沉浮，去留无意的闲散和宠辱不惊的淡定就会油然而生。茶叶在杯中舒卷有致，宛然生命的四季在这清澈的水中诠释着生活的苦涩，看白雾在缭绕盘旋，又似柔韧的生命散发的淡淡的清芬。

　　沏茶虽讲究用具，倒也不必金杯银盏，绿玉斗之类，洁净的白瓷杯就好，最好缀一袭浅浅的兰花，素洁清雅，纤尘不染，仿佛早春三月烟雨空濛中的一片新绿，佳器美茶，相得益彰，方才相映生辉。

　　捧一杯清茶，细品慢看，看杯中的茶叶经沸水一泡慢慢地舒展开来，水气氤氲，那种美，美得让人凝神屏气，心惊摇荡，像极了古典中的女性，着湘绮长裙，曳一地古风慢慢地起舞翩迁，婀娜动人。说茶如女人，本不是我的发明，想当年，苏东坡就说过“从来佳茗似佳人。” 林语堂先生也有一句精妙的比喻：“第一泡好似十二三少女，第二泡恰如十六岁妙龄女郎，第三泡则已是少妇了。”比较而言，林先生倒显出些许俗气。

　　最喜欢三毛了，她曾说：“阿拉伯人饮茶必饮三道。第一道，苦若生命；第二道，甜似爱情；第三道，淡如微风。”说得多好呀，品茶，就是实实在在的在品人生。看绿芽翠叶舒展浮沉，馥郁的香气缓缓弥散袅袅升腾。第一道，涩涩的，有点苦；第二道，浅浅的，有点甜；第三道，淡淡的，是萦绕在舌间的那份似有还无的回味无穷的缕缕清醇……

　　淡泊的生活，如水的日子，若能忙里偷闲捧得一杯清茶在手，于纷纷扰扰的尘世里，就会生出些许淡定和从容，抵拒着尘世浮躁，品味着人生苦短，固守着清心寡欲，凝心静气里，自有一番温润而绵长的快乐，在手里在心间。

　　关于喝茶的随笔【第五篇：品茶】

　　平素不喝茶，自是品不出茶的滋味。因不懂茶，也不识茶，所以对茶不敢断下妄言。但一直以为喝茶乃是件雅事。向以为喝茶需要一氛围，才能品出茶的精髓。

　　选择一清幽之处，听袅袅琴音，品茗香于唇齿，把心沉静归整于零，以恬淡闲适心灵醉于飘飘异香间，那是何等的美妙？这是我对品茶所追求的意境。

　　因我被俗物缠身，自知做不到如此之雅境界，又因不敢亵渎茶文化，所以对茶一直望而却步。但心中追求茶道的那颗慧心并没有泯灭。

　　今夏，玻璃橱柜里的花茶和售茶小姐的巧舌如簧，留住了我的脚步。惊叹茶品种之多也感慨传统的“龙井”，“碧螺春”，“乌龙”，“铁观音”……如今竟已被时尚的保健，花茶所分了一杯羹。

　　驻足浏览，花茶品种之多，令我眼花缭乱。终没能禁住售茶小姐语言的诱惑和对花茶的迷恋，还是解囊把桂，桃二花带回了家。

　　桂花且能安神，桃花尚能养颜。商家抓住了女人爱美心里和时尚的潮流，得已让时尚花茶竟如此的畅销。

　　大如芝麻粒的黄桂花，小如黄豆般的桃花蕾，透着自然的本色，我感叹炒茶师傅的用心，竟让它们如此完好的呈现在我的面前。

　　固执的并没有听从售茶小姐的建议，各人所好，不能强求，我只把桂桃二位带回了家。

　　喜爱桂花的异香，桃花的清纯。

　　神我要安，因我睡眠不好。颜我要养，因桃花面已不再依旧。知并不能仰仗二位一朝一夕把我神养足，颜养好。更多的是一种侥幸与自我聊慰。

　　因我着实爱桂花的浓郁和桃花的淡雅。小心翼翼地把二花捧回了家，且捧回的是一种虔诚。我要品茶了。

　　取出玻璃杯洗净，然后把二花置入于其间，热水冲下去，顿时异香扑面而来，茶汤由淡黄转为橙黄，香气浓郁，如梦幻般的迷人。花茶有别于绿茶的清淡。

　　端起杯子，置于鼻吻间，深嗅其香，顿时神清气爽。俯首杯中，桂桃浮沉缠绵与橙黄茶水间。通透的花瓣尽展，馨香沁与脾腑，醇厚而有些甘苦，留连与唇齿之间，久久回味。

　　望着杯中沉沉浮浮的花瓣，细品慢饮间蓦然醒悟，人生不正是如同这一杯茶吗？沉沉浮浮几何间。品茶不正是品的一种心境吗？

　　人生况味，如今世人大多未能摆脱俗物的纠缠。试问如今沉静如水的又能有几人？

　　我心浮躁，多年来一直苦寻清淡恬静的人生，可始终未能脱去一个字“俗”。以至我常常羡慕祖母当年的超越，和她品茶的那份恬淡。一杯茶，一本书，氤氲缭绕，书墨茗香，淡然而清乐。

　　感悟人生，自以为悟得透彻，但终未摆脱尘世间的俗物，难能心静如水。

　　杯中茶，缕缕茶香弥漫着我的思绪，感怀着人生多年来苦寻的那份简单，正如杯中的茶，有甘也有苦。

　　一茶一人生，人生的矛盾又何苦去追寻那份复杂。简单，简单如一杯茶，品一杯茶，品味清淡的人生，品味内心中的那份安宁。